2013年12月28日 我が家のお煮しめ♪おせち料理に作りたい簡単おもてなしお正月レシピ。白だしで定番おせちをもっと手軽に! お正月 れんこん 白だし 【材料】2人分 里芋・・・小4個 こんにゃく・・・1/2枚 干ししいたけ・・・2枚 れんこん・・・80g にんじん・・・1/2本 ゆでたけのこ・・・60g きぬさや・・・5枚 ◎白だし・・・大さじ2 ◎水・・・200ml 【作り方】 (1)里芋は六方むきして下ゆでする。 こんにゃくは手綱形にして下ゆでする。 干ししいたけは水で戻して半分に切る…続きを読む