ジャックカレーのハロウィンプレート♪いつものカレーが盛り付けで大変身!

***ジャックカレー*** 【材料】2人分 白ごはん・・・300g 市販の福神漬け・・・適量 福神漬けの汁・・・適量 【作り方】 (1)白ごはんに福神漬けの汁を混ぜる。 (2)ラップでギュッとくるみ丸い形にする。 (3)福神漬けを切りジャックの顔を作る。 ※カレーは市販ルーで作った普通のです …

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豚こまチーズのひとくちステーキ♪梨ソテー添え 梨を使ったフルーツコラボレシピ!

【材料】2人分(8個分) 豚こま肉・・・250g 梨(8等分のくし形切り)・・・1/2個 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎塩・こしょう・・・各適量 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)豚こま肉と◎をよく練り混ぜる。   手でぎゅっとして平らな小判形にする。 (2)フライパンに油をひき(1…

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じゃがいもと水菜のシンプルサラダ♪アップル&ハーブドレッシングで 滋賀竜王アウトレットでお買い物♪

【材料】2人分 じゃがいも・・・2個 水菜・・・適量 アスパラガス・・・3本 C'est la taste(セラタステ) 「アップル&ハーブドレッシング」・・・適量 【作り方】 (1)じゃがいもは皮をむき1cm厚さの半月切りにする。   5分くらい塩ゆでし、ザルにあげておく。 (2)アスパラもさっと…

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ハロウィンおばけのかぼちゃポタージュ♪ハロウィン簡単かぼちゃレシピ

***かぼちゃポタージュ*** 【材料】2人分 かぼちゃ・・・1/8個(200~230g) 玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個 バター・・・10g 無調整豆乳・・・100ml ◎水・・・200ml ◎ブイヨン・・・1個 GABAN「パセリ」・・・少々 おばけパイ(※作り方は下記参照)・・・2個 …

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とまとママさんとTRATTORIA CARMENでイタリアン♪クラブハリエのバームクーヘン

15(日)16(月)と2日間 東京に行ってきました。 今回はキョンさん同行なしの 女ひとり旅(*^m^*)♪ 某番組の収録でした。 放送日など決まったら またこちらでお知らせしますね。 それまでしばしお待ちを^^ 東京にはこちらのお仕事で 今年の2月に行ったっきり。 あの日は雪で飛行機大丈…

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ハロウィン♪甘ちゃんかぼちゃ。ハロウィン簡単かぼちゃレシピ

【材料】2~3人分 かぼちゃ・・・1/4個(450g) サラダ油・・・適量 ◎てんさい糖・・・大さじ3 ◎醤油・・・大さじ1 ◎酢・・・小さじ1 ◎水・・・大さじ2 黒ごま・白ごま・・・各適量 【作り方】 (1)かぼちゃは種をとり角切りする。 (2)フライパンにかぼちゃを入れ油を注ぐ。   …

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きのことツナの炊き込みごはん♪炊飯器でスイッチぽん!白だしで楽チン秋ごはんレシピ

【材料】2人分 米・・・1.5合 しめじ・・・1パック ツナ缶・・・1缶(80g) 白だし・・・大さじ2~2.5 【作り方】 (1)お米はといでザルにあげておく。   しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。 (2)炊飯釜にお米・ツナ(缶汁ごと)・白だしを入れる。   通常の目盛りまでの水を入れかき混ぜる…

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牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風♪簡単おもてなしフレンチレシピ

【材料】2人分 牛ヒレステーキ・・・2枚(200g) フォアグラ・・・2枚 塩・こしょう・・・各少々 小麦粉・・・適量 サラダ油・・・適量 ◎バルサミコ酢・・・大さじ1 ◎てんさい糖・・・大さじ1 ◎醤油・・・大さじ1 【作り方】 (1)牛肉とフォアグラに塩・こしょうを振る。   フォアグラ…

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大人気!アボカドチーズバーガー

***ハンバーグレシピ*** 【材料】2人分 ◎合びき肉・・・175g ◎玉ねぎ(みじん切り)・・・70g ◎卵・・・1個 ◎マヨネーズ・・・大さじ1/2 ◎パン粉・・・適量 ◎塩・こしょう・・・各適量 ◎GABAN「ナツメグ」・・・適量 ☆白ワイン・・・大さじ2 ☆トマトケチャップ・・・大さじ3…

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