豚こまチーズのひとくちステーキ♪梨ソテー添え 梨を使ったフルーツコラボレシピ!



豚こまチーズのひとくちステーキ♪梨ソテー添え


【材料】2人分(8個分)
豚こま肉・・・250g
梨(8等分のくし形切り)・・・1/2個

◎パルメザンチーズ・・・大さじ2
◎塩・こしょう・・・各適量

オリーブ油・・・適量

【作り方】
(1)豚こま肉と◎をよく練り混ぜる。
  手でぎゅっとして平らな小判形にする。
(2)フライパンに油をひき(1)をこんがり焼く。
  肉をとりだし同じフライパンで梨も焼く。
(3)お皿に交互に盛り付け出来上がり。

※梨ソテーはフレッシュ感が残るくらいがベストです


富山ブランド「呉羽梨」を使ったフルーツコラボレシピ!


富山の呉羽梨(くれはなし)で
大好きなフルーツコラボ♪

チーズの香り漂う豚肉に
みずみずしい梨が合います^^

程よい塩気と甘みのハーモニー。
おすすめです!!


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