大人気！アボカドチーズバーガー

***ハンバーグレシピ***

【材料】2人分
◎合びき肉・・・175g
◎玉ねぎ（みじん切り）・・・70g
◎卵・・・1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・適量
◎塩・こしょう・・・各適量
◎GABAN「ナツメグ」・・・適量

☆白ワイン・・・大さじ2
☆トマトケチャップ・・・大さじ3
☆醤油・・・大さじ1

バター・・・10g
サラダ油・・・適量

【作り方】
(1)◎を粘りが出るまでよく混ぜる。
　 2等分し丸くまとめる。
(2)フライパンに油をひき(1)を中火で3分焼く。
　 焼き色が付いたら裏返す。
(3)フタをして弱火で5～6分蒸し焼きにする。
　 ハンバーグを取り出す。
(4)そのままのフライパンに☆を順に加える。
　 沸々と煮立ってきたら火をとめバターを溶かす。
(5)ハンバーグを戻しソースを全体にからめる。

***バーガーレシピ***

【材料】2人分
作ったハンバーグ・・・2個
ごま付きバンズ・・・2個
レタス・・・1枚
アボカド（薄切り）・・・1/2個
トマト（輪切り）・・・2枚
スライスチェダーチーズ・・・2枚
マーガリン・・・適量
マヨネーズ・・・適量

【作り方】
(1)バンズを半分に切りマーガリンを塗る。
(2)レタス・マヨネーズ・ハンバーグをのせる。
　 チーズ・トマト・アボカドをのせる。
(3)バンズをピックでとめたら出来上がり。

土曜のブランチ。

モスやマックでたまに食べるけど
やっぱり手作りバーガー最高♪

具がいっぱい過ぎて
かぶりつけない！(ﾉ∇≦*)