ゴーヤの白だし胡麻あえ♪ゴーヤを使った夏の常備菜・おつまみレシピ

【材料】 ゴーヤ・・・1本(250g) 塩・・・小さじ1/2 ◎てんさい糖・・・小さじ2 ◎白だし・・・大さじ1.5 ◎ごま油・・・大さじ1 ◎白ごま・・・大さじ1 【作り方】 (1)ゴーヤは種とわたをスプーンで取り除く。   薄切りしボウルに入れ塩もみし10分置く。 (2)水分をよく絞ったら…

続きを読むread more