炊飯器でスイッチぽん!わらび鶏飯。簡単おいしい春の味覚レシピ



炊飯器でスイッチぽん!わらび鶏飯


【材料】2人分
鶏むね肉(小さく削ぎ切り)・・・120g
わらび(アク抜きしたもの)・・・80g
米・・・1.5合

◎酒・・・小さじ1
◎塩・・・少々

★酒・醤油・みりん・・各大さじ1
★塩・・・小さじ1/4
★だし汁・・・250ml

【作り方】
(1)鶏肉は◎を揉みこみしばらくおく。
  わらびは3cm長さに切る。
(2)炊飯器に洗った米を入れよく混ぜた★を入れる。
  上に鶏肉・わらびをのせスイッチぽん!
(3)炊き上がったらサックリと混ぜ器に盛る。


簡単おいしい春の味覚レシピ


実家の香川から
ふるさと便が届きました^^

筍とわらびがいっぱい♪
ヽ(^◇^*)/ ワーイ

いつもありがとう~!

早速、筍の炊き込みご飯を
週末作りました。

で、今日はわらびで。

( ´艸`)ウフフッ


(2013/4/16 追記)
◆今日のありがとう◆

とまとママさん
完熟パインとレモンのフルーツブランデー
作ってくださいました♪
ありがとうございます^^

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