ふわふわサーモンのまんまる焼き♪ヘルシーおつまみ。お弁当のおかずに



ふわふわサーモンのまんまる焼き


【材料】2人分
◎生鮭(骨と皮を取り除く)・・・2切れ(150g)
◎絹ごし豆腐(水切りする)・・・1/2丁(125g)
◎はんぺん・・・1枚
◎しょうが・・・10g
◎片栗粉・・・大さじ1
◎塩・・・小さじ1/4
◎ホワイトペッパー・・・少々
サラダ油・・・少量

【作り方】
(1)◎の材料をハンドブレンダーにかける。
  (フードプロセッサーでもOK!)
(2)食べよい大きさに丸くまとめる。
(3)油でこんがり焼いて出来上がり。


ヘルシーおつまみ&お弁当のおかずに


絹ごし豆腐&はんぺんで
ふわふわ優しい食感に^^

ほんのり生姜の香りで
お酒もすすむわ~ヾ(*ΦωΦ)ノ

冷めても美味しいので
お弁当にもイケますよ♪

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