キノコのとろろん長いもチーズパイ♪



キノコのとろろん長いもチーズパイ♪


【材料】パウンド型 16cm
冷凍パイシート・・・1枚
舞茸(手でほぐす)・・・1パック
玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個(80g)
カマンベールチーズ(角切り)・・・70g

◎長いも(すりおろす)・・・80g
◎白だし・・・小さじ1

オリーブ油・・・適量
塩・こしょう・・・各適量

【作り方】
(1)フライパンにオリーブ油をひき玉ねぎ・舞茸を炒める。
  塩こしょうで調味し、しんなりしたら取り出しておく。
(2)冷凍パイシートは薄くのばしパウンド型に敷きつめる。
  ※フォークで底に穴をあけておくこと
(3)(2)の中に(1)とカマンベールチーズを散らすように詰める。
  よく混ぜた◎を流し入れオーブン210度で25分焼く。


キノコのとろろん長いもチーズパイ♪


家飲みでちびちび食べてた
カマンベールが残ってたので
本日はこちらを作ってみました。

舞茸以外にもエリンギやしめじなど
お好きなキノコでどうぞ^^

すりおろした長芋がとろんとして
濃厚チーズと合わさると
超旨うまーーっヽ(^◇^*)/


◆今日のありがとう◆

ケチャウルさん
香ばし大根の鶏団子♪生姜豆乳あんかけ
作ってくださいました♪
いつもありがとうございます^^

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