イカとくるみのコチュジャンマヨ炒め♪我が家のオーブンレンジ事情!



イカとくるみのコチュジャンマヨ炒め♪


【材料】2人分
イカ・・・2杯
くるみ(軽く砕く)・・・40g

にんにく(みじん切り)・・・1かけ
かいわれ大根・・・適量
油・・・適量

◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎コチュジャン・・・小さじ1

【作り方】
(1)イカはわた・軟骨を引き抜きキレイに洗う。
  胴は輪切りに足は食べよい大きさに切る。
(2)フライパンに油をひきにんにくを炒める。
  香りが出たら(1)を炒め◎で調味する。
(3)くるみを加えサッと炒めたらお皿に盛る。
  かいわれ大根を飾り出来上がり。


イカは炒めすぎるとかたくなるので
手早くチャチャっとね^^

甘辛コチュジャンにマヨでまろやか~♪

やわらかいイカと香ばしいクルミの
食感の違いも楽しめます。


イカとくるみのコチュジャンマヨ炒め♪


先週の三連休を前にして
うちのオーブンレンジがぶっ壊れたー!

まだ買って3年くらいやのに
ガ━━(|||▽||| )━━ンですわ。

そういえばここ最近
温めのチンが前よりも長いなぁって
思ってたんよ・・・

音もなんか
ウゥ~ウゥ~ウィ~ンとか
いうてたし。

きっとあんときから
変やったんやな。

んでも今くるかー!

冷凍ごはんチンしてたら
ピピピ・ピピピッて警告音?

はじめて聞いたわ、そんな音。

表示画面よーみたら
アルファベットと数字が出てて。

取り扱い説明書には
「次のような表示が出たら
表示内容をお買い求め先にご連絡ください」
やって。

んなもん、知らんわっ!

横っちょをバンバンたたいてみたり。
コンセント抜いたり入れたりしたり。
(※良い子は絶対マネしないでね)

いろいろ頑張ってみました、ハイ。

が、所詮ど素人のやること。

そうこうしててもレンジは直らんので
しぶしぶ電話したら

修理するとなると2万円くらい
かかるって・・・マジで?

安いん買えるっちゅーに。

なきゃないでなんとかなるかって
お気楽に思ってたけど
なきゃないで不便やな、やっぱ。

どっちやねん。

で、キョンさんと相談して
新しく買い替えました!

それもちょっとエエやつに^^

3日間くらい
レンジなしなし生活でしたが。

連休明けには新品くんが
我が家にやってきました~!

しこたま喜んだあと
最初にレンチンしたのは
も・ち・ろ・ん♪ 

冷凍ごはん(* ̄m ̄)ププッ


◆今日のありがとう◆

超姉さん
ちくわと玉ねぎのクリームチーズおかか♪
作ってくださいました♪
ありがとうございます^^

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