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 【材料】2人分 玉ねぎ・・・小2個 ◎ベーコン（細切り）・・・50g ◎無調整豆乳・・・120ml ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎すりおろしにんにく・・・小さじ1/4 【作り方】 (1)玉ねぎの皮をむきアルミホイルで1個ずつ包み グリルで中が柔らかくなるまで焼く。 (2)フライパンに◎を入れ沸々とトロミが出たら火をとめる。 (3)お皿に(2)のソースをしき半分に切った(1)を盛り付ける。  玉ねぎをたくさんいただいたので ホイルで丸焼きしちゃいました＾＾ シンプルに塩バターもイイけど 今日は小洒落た風に♪ なんか丸焼き見ると BBQしたくなるーーーっ！！ 今年の夏は何回できるかな。  |
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