豚しゃぶと水菜のグレープフルーツあえ♪レシピブログインタビュー掲載

【材料】2人分 豚肉薄切り・・・150g 水菜(5cm長さに切る)・・・1/2束(100g) グレープフルーツ・・・1個 白だし(濃縮タイプ)・・・大さじ2~3 【作り方】 (1)グレープフルーツは半分は薄皮をむきもう半分は果汁を絞る。 (2)鍋にお湯を沸かし水菜をすばやくサッと茹でザルにあげる。   同…

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