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zoom RSS 鶏ささみのチーズ照り焼き♪ガーリックトマト添え

<<   作成日時 : 2012/05/07 18:00   >>

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鶏ささみのチーズ照り焼き♪ガーリックトマト添え


【材料】2人分
鶏ささみ・・・4本(250gくらい)
プチトマト(四つ切り)・・・3〜4個
にんにく(みじん切り)・・・1かけ

◎酒・・・小さじ2
◎醤油・・・小さじ2
◎水・・・小さじ2
◎みりん・・・小さじ1

塩・こしょう・・・各少々
片栗粉・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量
オリーブ油・・・適量

【作り方】
(1)ささみは観音開きにして塩こしょうし片栗粉をまぶす。
(2)フライパンにオリーブ油をひき(1)を両面焼いたら
  よく混ぜた◎のタレを回しかけ絡める。
(3)ささみの上にチーズを乗せフライパンのふち周りに
  にんにくとトマトを入れフタをし蒸し焼きする。
(4)チーズが溶けたらお皿に盛り付け出来上がり。


鶏ささみのチーズ照り焼き♪ガーリックトマト添え


甘辛の照り焼き味に
とろけるチーズをトッピング♪

それだけでは物足りず
トマトガーリックでトドメを刺す、笑。

程よい酸味とにんにくパンチで
美味しいノックアウトっ!


◆掲載のお知らせ◆

NTT 「ひかりサイネージ」 にて
レシピを2品掲載していただくことになりました。

【設置エリア】 相鉄線の横浜駅改札口
【掲載期間】 5/7〜6/30まで

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