デリ風ファルファッレサラダ♪アンチョビツナマヨソース



デリ風ファルファッレサラダ♪アンチョビツナマヨソース


【材料】2人分
ファルファッレ・・・80g
卵・・・1個
トマト(角切り)・・・1/2個

◎ツナ缶・・・1/2缶
◎マヨネーズ・・・大さじ2~2.5
◎無調整豆乳・・・大さじ1
◎アンチョビソース・・・小さじ1/2~1

レモン汁・・・大さじ1
オリーブ油・・・適量
イタリアンパセリ・・・少々

【作り方】
(1)ファルファッレを茹で水気を切りオリーブ油を絡める。
  卵は茹でてみじん切りする。
(2)◎をよく混ぜソースを作りファルファッレとトマトをあえる。
(3)レモン汁を搾りひと混ぜしたら器に盛り卵を振りかけ
  パセリをちらし出来上がり。

※アンチョビソースは味をみて分量を調節して下さい


春レシピ!デリ風ファルファッレサラダ♪アンチョビツナマヨソース


春色れしぴィィ~ヾ(*ΦωΦ)ノ 

ミモザ風たまごと蝶々パスタで
花畑モードに♪

今日のソースはパスタ以外に
温野菜やバゲットにつけてもOK!

まだ少し肌寒い日が続いていますが
食卓に春レシピが並ぶと
ほんわかした気分になれるね^^


◆今日のありがとう◆

よってぃさん梅鶏を作ってくださいました♪
ありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ

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