ねぎ豚カツ!にんにく白味噌de甘辛ミックス♪
【材料】2人分
豚肉ロース(生姜焼き用)・・・4枚(160g)
長ねぎ(斜め切り)・・・1/2本
◎西京白味噌・・・大さじ1.5
◎酒・みりん・・・各大さじ1
◎醤油・・・小さじ1.5
◎ニンニク(すりおろす)・・・1かけ
塩・こしょう・・・各適量
小麦粉・パン粉・・・各適量
溶き卵・・・1個
油・・・適量
【作り方】
(1)◎をよく混ぜレンジ(600w)20秒加熱しタレを作る。
(2)豚肉は麺棒でたたき薄く広げ塩こしょうを全体に振る。
(3)長ねぎを豚肉でサンドし小麦粉・卵・パン粉の順に付け
少量の油で揚げ焼きし出来上がり。
イメージは味噌カツ。
中にはネギどっちゃり♪
お味噌とネギやっぱ合うね^^
少ないお肉でも
ボリューミーに見えるから
お得お得!!ヾ(≧∇≦)
西京味噌+ニンニクで
甘辛ミックス♪
はてさて このコーデ
イケてる?イケてない?笑