新玉ねぎとしらすのさっぱり梅酢あえ♪



新玉ねぎとしらすのさっぱり梅酢あえ


【材料】2人分
新玉ねぎ・・・1/2個(150g)
しらす・・・20g
はちみつ梅干し・・・大2個
酢・・・小さじ2
青じそ(千切り)・・・3枚

【作り方】
(1)新玉ねぎは薄切りし水にさらす。
(2)梅干しは種をとり包丁でたたき酢を混ぜておく。
(3)器に玉ねぎ・しらす・(2)・青じそを盛り出来上がり。

※よく和えてお召し上がりください

コチラにひき続き
旬の「新玉ねぎ」を使って^^

今回は和えるだけ編♪

しらすも春の旬やから
ちょこっと混ぜときまひょ。

新玉のシャッキリ感がイイねっ!


新玉ねぎとしらすのさっぱり梅酢あえ


水玉フェチ(水玉バカ)な私。

料理写真に敷いてる布も
水玉ばかりなので
お気づきかと思いますが(^^;

今日の器も水玉ちっく。

沖縄の「やちむん」って焼き物で
週末、お気に入りの雑貨屋さんで
ひとめ惚れして買っちゃいました♪

ヤバい!水玉欲が止まらねーっ!
ヾ(*ΦωΦ)ノ


◆掲載のお知らせ◆

escala mobi(エスカーラ・モビ)の「おうちごはんレシピ」にて
2品を掲載していただきました。
【掲載期間:3月26日~4月1日】
※escala mobi(エスカーラ・モビ)は終了しました


お花見だよ♪のり巻き弁当


お花見だよ♪のり巻き弁当
レシピはこちら。過去記事はコチラ


ベトナム風♪イカのピリ辛トマト炒め


ベトナム風♪イカのピリ辛トマト炒め
レシピはこちら。過去記事はコチラ

クリックしていただけると嬉しいです
レシピブログ にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ