濃厚とろ~り♪海老とポテトの3種チーズパイ。イチオシ朝ごはん掲載



濃厚とろ~り♪海老とポテトの3種チーズパイ


【材料】2人分
冷凍パイシート・・・1枚
えび・・・大2尾
じゃがいも(細切り)・・・1個
玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個

◎クリームチーズ(角切り)・・・30g
◎チェダーチーズ(角切り)・・・30g
★とろけるスライスチーズ・・・1枚

オリーブ油・・・適量
塩・こしょう・・・各適量
ドライパセリ・・・少々

【作り方】
(1)冷凍パイシートは薄くのばしココット型に敷きつめフォークで
  底に穴をあけ冷蔵庫で冷やす。
(2)エビの殻と背わたを取り、塩と片栗粉を少量もみこみ水で洗う。
  キッチンペーパーで水気をふきとる。
(3)フライパンにオリーブ油をひき(2)を加え塩こしょうを振り表面だけ
  サッと炒め取り出す。そのままのフライパンに玉ねぎ・じゃがいも
  を加え塩こしょうを振り炒める。
(4)(1)の中に炒めた野菜と◎を交互に詰める。最後にエビをのせ
  上から★をかぶせオーブン210度で20分焼く。
(5)型から取り出しドライパセリを振り出来上がり。


濃厚とり~り♪海老とポテトの3種チーズパイ


3種類のチーズで超濃厚♪
コクがあってクリーミィ(*´∇`*)

デッカい海老がドーンと乗ると
なんか豪華さ増すね^^

あーーっ!断面撮るの忘れたっ!

なんとしたことかヽ(+∇+)ノ

チーズどっちゃり&とろろ~んを
お見せしたかったです・・・。

あとはどうにか
妄想をふくらませてお願いします!


◆掲載のお知らせ◆

朝時間.jp「みんなの朝ごはんレシピ」にて
今日のイチオシ掲載していただきした。

朝時間.jp「今日のイチオシ朝ごはん」掲載

【掲載日:3月3日】 レシピはこちら

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