かぶの梅豆乳漬け♪
【材料】
かぶ(クシ型切り)・・・2個(250g)
◎はちみつ梅干し(包丁でたたく)・・・30g
◎無調整豆乳・・・80ml
◎酢・・・40ml
◎てんさい糖・・・大さじ2.5~3
◎GABAN「ミル付き岩塩」・・・小さじ1
【作り方】
(1)◎の材料を混ぜ合わせる。
(2)密閉袋にかぶ・◎入れ、冷蔵庫で一晩漬け込む。
以前作った大根の豆乳漬けを
今回は梅味バージョンで^^
梅干しって大好き♪
中でも「はちみつ梅干し」がお気に入り。
( ̄▽ ̄*)ナハッ
ほんのり甘酸っぱい!
ミルキーな千枚漬けって感じかな。
あぁ~^^想像しただけで唾が出てくる。
じゅんじゅわーーっ!!
◆お知らせ◆
2/20(月)はなまるマーケットに
ちょびっこ出演しま~す^^
収録はもう終わってて
あとはオンエアを観るだけ。
こうなったら月曜まで
ジタバタしまくってやる!笑
ど緊張でカッチカチな私を
お見逃しなく♪(ΦωΦ)