2011年 たくさんのありがとう♪

2011年、最後のブログとなりました。 この1年もたくさんの方々と ブログを通じ出逢うことができ とても素敵な1年となりました。 本当にありがとうございます。 来年は更なる飛躍を目指し 新しいことにも挑戦していきたいと 思っております。 応援よろしくお願い致します。 それでは皆様よいお年をお迎え…

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アボカドチーズおつまみコロッケ♪油で揚げないヘルシーレシピ

【材料】2人分(10個) ◎アボカド(角切り)・・・1個 ◎クリームチーズ・・・50g ◎レモン汁・・・1/4個分 ◎顆粒コンソメ・・・少々 ◎塩・こしょう・・・各少々 色付きパン粉・・・適量  ↓ ↓ ↓ 耐熱皿にパン粉のせオリーブ油をかけて混ぜる。 レンジ(ラップ無し)で1分加熱してよく混ぜる。 …

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発酵いらずトマトとルッコラのピザ♪簡単クリスマスおもてなしレシピ

【材料】2人分(直径15㎝ 2枚分) ◎強力粉・・・60g ◎薄力粉・・・60g ◎ベーキングパウダー・・・小さじ1 ◎塩・・・ひとつまみ ◎無調整豆乳(牛乳OK)・・・80ml ☆トマトケチャップ・・・大さじ3 ☆ニンニク(すりおろす)・・・1/2かけ ☆GABAN「バジル」・・・小さじ1/2 ☆GA…

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ブルーベリーバルサミコチキン♪簡単クリスマスおもてなしレシピ

【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ニンニク(みじん切り)・・・1かけ 塩・こしょう・・・各少々 粗びき黒胡椒・・・適量 オリーブ油・・・適量 ◎水・・・100ml ◎バルサミコ酢・・・大さじ3 ◎ブルーベリージャム・・・大さじ3 ◎醤油・・・大さじ1 【作り方】 (1)フライパンにオリーブ油を…

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バジルチーズチキンボール♪簡単クリスマスおもてなしレシピ

【材料】4人分(15~16個くらい) ◎鶏むね肉・・・1枚(380~400g) ◎卵・・・1個 ◎小麦粉・・・大さじ1 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ1 ◎GABAN「バジル」・・・小さじ2 ◎塩・・・小さじ1/2 ☆トマトケチャップ・・・大さじ2 ☆GABAN「バジル」・・…

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サーモンのふわふわテリーヌ♪簡単クリスマスおもてなしレシピ

【材料】4人分 ◎スモークサーモン・・・50g ◎はんぺん・・・1/2枚(50g) ◎生クリーム・・・100ml ◎塩・・・適量 ◎GABAN「ホワイトペパー」・・・適量 粉ゼラチン・・・5g お湯・・・大さじ3 【作り方】 (1)粉ゼラチンをお湯でよく溶かす。 (2)◎をハンドブレンダーで攪拌し…

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クリスマス♪簡単クロカンブッシュ

【材料】2人分 市販プチシュークリーム・・・10個 デコペン(ホワイト)・・・1本 カラースプレー(ハート)・・・適量 粉糖・・・適量 【作り方】 (1)プチシューをツリー型に積みあげる。 (2)お好きにデコって出来上がり。 ※カラメルを作ってくっ付けるとやりやすいです ただただ・・…

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クリスマスケーキ寿司♪簡単クリスマスおもてなしレシピ

【材料】2人分 温かい白ご飯・・・500g ちらし寿司の素・・・1袋 鮭フレーク・・・適量 (デコレーション) 錦糸卵 生ハム イクラ アスパラ 【作り方】 (1)白ご飯にちらし寿司の素を混ぜる。 (2)型に(1)と鮭フレークを交互に詰める。 (3)型から抜きお皿に盛る。  …

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トマトクリームのシチューパスタ♪

【材料】4人分 鶏もも肉(小さめに切る)・・・200g 玉ねぎ(薄切り)・・・1個 ◎キャベツ(千切り)・・・1/2玉 ◎カットトマト缶・・・1缶 ◎GABAN「オレガノ」・・・適量 ◎GABAN「バジル」・・・適量 ◎塩・こしょう・・・少々 無調整豆乳・・・200~300ml 市販のホワイトシチュ…

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