さつまいも&ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪レシピブログカレンダー掲載



さつまいも&ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪


【材料】2人分
さつまいも(皮付きのまま薄く輪切り)・・・1個(350~380g)
ブロックベーコン(薄切りする)・・・100g
タカナシ乳業「特選北海道純生クリーム35」・・・150~180ml
とろけるチーズ・・・適量
ホワイトペッパー・・・少々
オリーブ油・・・少々

【作り方】
(1)グラタン皿の表面にオリーブ油を少し塗る。
  さつまいもとベーコンを交互に重ねていく。
  (これを3~4回繰り返す)
※生クリーム・ホワイトペッパーも合い間に振りかけ重ねて下さい
(2)全部重ね終わったらラップをしレンジ600Wで6~7分加熱。
(3)ラップをはずし上にチーズをのせる。
  トースターやグリルで5~8分焼いたら出来上がり。


さつまいも&ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪


重ねてチンして焼くだけ!
面倒なホワイトソース作りも要らない!

名づけてズボラ~グラタン( ̄m ̄* )ムフッ♪

ベーコンの旨みと程よい塩っけが
イイ感じにさつまいもにうつり
優しいお味の秋グラタンに仕上がりました。


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