【材料】2人分
かじき・・・2切れ(250gくらい)
トマト(角切り)・・・1個
にんにく(みじん切り)・・・1かけ
◎オリーブ油・・・大さじ1
◎白ワイン・・・大さじ1
◎GABAN「バジル」・・・小さじ1/2
◎GABAN「タイム」・・・小さじ1/2
◎塩・・・小さじ1/4
◎こしょう・・・適量
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【材料】2人分
レンコン・・・200g
舞茸・・・80g
クリームチーズ・・・60g
ベビーリーフ・・・適量
◎コチュジャン・・・大さじ1
◎白ワイン・・・大さじ1
◎はちみつ・・・小さじ1
◎醤油・・・小さじ1/2
塩・・・少々
オリーブ油・・・適量
粗びき黒胡椒・・・適量
白ごはん・・・2…
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【材料】2~3人分
牛すじ肉・・・250g
★しょうが(薄切り)・・・1かけ
★長ねぎ(青い部分)・・・1本
★酒・・・大さじ3
大根・・・1/2本
こんにゃく・・・1枚
厚揚げ・・・小3枚
はんぺん・・・1枚
◎だし汁・・・4カップ(800ml)
◎砂糖・・・大さじ2
◎酒・醤油・みりん・・・…
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【材料】2人分
お好きな生野菜&蒸し野菜・・・適量
◎にんにく(すりおろす)・・・1かけ
◎アンチョビペースト・・・5g
◎オリーブ油・・・大さじ2
生クリーム・・・50ml
【バーニャカウダソースの作り方】
(1)鍋に◎を入れ中火にかける。
(2)沸騰したら生クリームを加える。
全体に混ざり合…
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【材料】2人分
さつまいも・・・1個(250g)
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
ベーコン(細切り)・・・30g
無調整豆乳・・・100ml
◎塩・ホワイトペッパー・・・各適量
◎パルメザンチーズ・・・大さじ1
オリーブ油・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量
【作り方】
(1)さつまいもを縦…
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・250g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
◎卵・・・1個
◎ナツメグ・塩・こしょう・・・各適量
◎パン粉・・・適量
長いも・・・5cmくらい
ヤマサ「昆布ぽん酢ジュレ」・・・適量
【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜ丸形にしフライパンにサラダ油をひき
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【材料】2~4人分(8個分)
アボカド(小さめに切る)・・・1/2個
はんぺん(厚さを半分にし4つ切り)・・・1枚
クリームチーズ・・・適量
ヤマサ「昆布ぽん酢ジュレ」・・・適量
粗びき黒胡椒・・・少々
【作り方】
(1)はんぺんの上にクリームチーズ・アボカド・昆布ぽん酢ジュレを
のせ粗びき黒胡椒を振…
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【材料】2人分
坊ちゃんかぼちゃ(4つ切りして種を除く)・・・1個
鶏むね肉・・・1枚(200g)
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎パルメザンチーズ・・・大さじ1
◎ガーリックパウダー・・・小さじ1/2
◎ナツメグ・・・小さじ1/4
◎塩・こしょう・・・各適量
片栗粉・・・適量
オリーブ油・・・適量
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