さくさく蓮根と舞茸の甘辛サラダ丼♪簡単ワンプレートレシピ

【材料】2人分 レンコン・・・200g 舞茸・・・80g クリームチーズ・・・60g ベビーリーフ・・・適量 ◎コチュジャン・・・大さじ1 ◎白ワイン・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・小さじ1 ◎醤油・・・小さじ1/2 塩・・・少々 オリーブ油・・・適量 粗びき黒胡椒・・・適量 白ごはん・・・2…

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