カップスープの素 de まんまるハーブコロッケ♪

【材料】2人分
じゃがいも・・・大2個

◎カップスープの素・・・1袋
◎ハム（細かく切る）・・・4枚
◎GABAN「バジル」・・・小さじ1
◎GABAN「パセリ」・・・小さじ1
◎塩・こしょう・・・各少々

小麦粉・パン粉・・・各適量
卵・・・1個
サラダ油・・・適量

※カップスープの素は「かぼちゃポタージュ」を使用。
※コーンスープやポタージュ系なら何でもOK！

【作り方】
(1)じゃがいもはゆでてつぶし◎を混ぜる。
(2)ボール状に丸め小麦粉・卵・パン粉をつける。
(3)油でこんがり揚げたら出来上がり。

味付けはカップスープの素を混ぜるだけ！

めちゃめちゃ簡単ヾ(≧▽≦)ﾉ

本当は油で揚げないシリーズにしたかったけど
ボール状やとどうも上手くオーブンで焼けなくて・・・。

底にあたる所が平らになって
な～んかヘンテコになるんよなぁ(´ω｀;)

なので普通揚げに～♪

ハーブの香りがほのかに漂う
口当たり滑らかなコロッケに仕上がりました。