バルサミコ風味のグリルチキン♪

【材料】2人分 鶏もも肉・・・小2枚 ◎バルサミコ酢・・・大さじ1.5 ◎醤油・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1 ◎塩・黒胡椒・・・各少々 ◎すりおろし玉ねぎ・・・1/4個 ◎すりおろしにんにく・・・1かけ 【作り方】 (1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあける。 (2)鶏肉・◎をビニール袋に…

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我が家の牛スジおでん♪冬はホカホカおでんパーティー!

【材料】2~3人分 牛すじ肉・・・250g ★しょうが(薄切り)・・・1かけ ★長ねぎ(青い部分)・・・1本 ★酒・・・大さじ3 大根・・・1/2本 ゆで卵・・・2~3個 こんにゃく・・・1枚 がんもどき・・・小サイズ3枚 練りもの(3種類くらい)・・・各3枚づつ ◎だし汁・・・6カップ ◎砂糖…

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ロコモコ風カラフルプレート♪スイートチリソースで

【材料】2人分 ◎合びき肉・・・200g ◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1個 ◎卵・・・1個 ◎パン粉・・・適量 ◎ナツメグ・塩・こしょう・・・各少々 サラダ油 スイートチリソース トマトケチャップ 白飯・目玉焼き・トマト・かいわれ大根 【作り方】 (1)◎の材料をよく練り混ぜ丸形にしフライパンに…

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ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン

【材料】2人分 坊ちゃんかぼちゃ・・・1個(400g) 玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個(80g) ベーコン(みじん切り)・・・35g 小麦粉・・・大さじ1 無調整豆乳・・・80ml とろけるスライスチーズ・・・2枚 オリーブ油・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 パルメザンチーズ・・・少々 パセリ・・…

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田舎風ワンプレート♪今日の朝ごはん

■田舎風ワンプレート 【梅鮭おにぎり】 つぶした梅干と鮭フレークをご飯に混ぜにぎる。 【きんぴらごぼう】 千切りしたごぼうとにんじんをごま油で炒め、酒・砂糖・醤油・赤唐辛子で調味する。 【おから煮】 お好きな具と乾煎りしたおからをだし汁・酒・砂糖・醤油・みりんで煮詰める。 【根菜のゴマ酢あえ】 …

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ハウス「香りソルト」を使ったおつまみレシピ掲載中!

ハウス食品×レシピブログのスペシャルコラボ 「ハウス香りソルト」を使ったおうち居酒屋秋メニューにて レシピ掲載していただきました。 ポリポリ系おつまみ♪ごぼうのリボンチップス(ハーブ味) ミックススパイス「香りソルト」には、数種類のハーブとスパイス そして旨みを加えた塩がバランス良く配合されているので …

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