塩さばのイタリアンバジルソテー♪焼きトマト添え

【材料】2人分
塩さば（フィレ）（4等分に切る）・・・1枚
トマト（輪切り）・・・1個
にんにく（薄切り）・・・1かけ

ドライバジル・・・適量
小麦粉・・・適量
オリーブ油・・・適量

【作り方】
(1)塩さば全体にバジルをふりかけ小麦粉をまぶす。
(2)フライパンにオリーブ油をひきにんにくを炒め香りがでたら
　 (1)とトマトをこんがり焼く。
(3)お皿に盛り付け出来上がり。

モニター中の「ノルウェー塩さば」を使って
フライパンひとつでちゃちゃっと出来ちゃう
一皿を紹介しま～すヾ(=^▽^=)ノ♪

すでに塩加工されているので
下味することもなく調理がとても簡単！！

焼いたトマトと相性もバッチリo(*^▽^*)o

今回はバジル風味に仕上げましたが
タイムやローズマリーなどでも美味しいですよ♪