雑誌「すてきな奥さん」にレシピ掲載！

すてきな奥さん10月号
（9/2発売）

すてきな奥さん10月号にレシピ掲載していただきました。

「定番おかずがもっと安く！もっとおいしく！」
というコーナーにちょびっとだけ載ってます＾＾

誌面のお料理は、私のレシピをもとに
フードコーディネーターさんが再現してくださいました。

よろしければお近くの本屋さんでご覧下さい。

ヘルシー♪サバーグ

【材料＆作り方】４人分
(1)さばの水煮缶２缶は水けをきる。
　 厚揚げ１枚はなるべく細かく手でくずす。

(2)ボウルに①の材料、みじん切りにした長ねぎ２本分
　 塩・こしょう各適量を入れてよく混ぜる。
　 ８等分して小判形に成形する。

(3)オーブントースターにアルミホイルをのせて
　 サラダ油適量を薄く塗り、②を並べて約15分焼く。

(4)器に盛り、せん切りした青じそ適量をのせて
　 ポン酢じょうゆ適量をかける。