アボカド&ベーコンのダイスサラダ♪



アボカド&ベーコンのダイスサラダ♪


【材料】2~3人分
アボカド(角切り)・・・1個
ベーコンブロック(角切り)・・・100~150g
スイートコーン缶・・・1/2缶
レモン汁・・・1/2個分
ハーブミックスソルト・・・適量

【作り方】
(1)ボールにアボカドを入れレモン汁をふりかける。
(2)ベーコンはフライパン(油なし)でこんがり炒める。
(3)(1)の中に(2)とコーンを混ぜ合わせハーブソルトで調味する。


アボカド&ベーコンのダイスサラダ♪


友達のMちゃんから出産祝いのお返しに貰った
ル・クルーゼのラムカン・ダムール♪

箱を開けて大・大・大感激~ヽ(=´▽`=)ノ

私がル・クルーゼ好きなのを知ってて
コレにしてくれたみたい。

それも私の持っていなかったイエローも入ってる(*´▽`*)

さすが~^^わかってる~!

Mちゃんとは京都に居たとき職場が同じで
それからの付き合いです。

相方《キョン》さんの転勤で私が富山に引っ越して
ちょっと寂しくなってた頃
偶然にもMちゃんの旦那様も転勤で富山に♪

職種も全く違うのにこんなことってホンマにあるんやな~
って、ふたりで笑ったっけ(*^m^)

ありがとう,。・:*:・Mちゃん☆

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