長いもベーコンのミルフィーユ風♪



長いもベーコンのミルフィーユ風♪


【材料】2人分
長いも(輪切り)・・・10~12cm
ベーコン(適当に切る)・・・3~4枚

◎粗びき黒胡椒・・・適量
◎パセリ・・・少々

【作り方】
(1)油なしのフライパンでベーコン・長いもを一緒に焼く。
(2)お皿に交互に盛り付け◎を振りかけ出来上がり。

※ベーコンの旨みを長いもに吸わせる感じでこんがり焼いてください


長いもベーコンのミルフィーユ風♪


ミルフィーユなんてオッサレ~な名前つけてみた(* ̄∇ ̄*)
お手抜きレシピなのに、なぜか豪華にみえちゃう♪

素敵なお店では、ソースなんか模様みたいに
キレイにかけてあるよね^^

あそこまでマネっこは出来んけど
ペッパーやパセリをぱらぱらとお皿に散らかしたりくらいは
私にだって出来るさー!

シェフは意味もなく散らかしてる訳やないね(^^;

絵を描くように、料理を美しく盛りつける♪
まさに、お皿はキャンバスやねヾ(〃^∇^)ノ

誰や誰や~!
だるま落としって言ってるヤツは、笑。

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