旨うま!韓国風マグロユッケ丼



旨うま!韓国風マグロユッケ丼


【材料】2人分
マグロ(お刺身用)・・・180~200g
◎コチュジャン・・・小さじ2
◎醤油・・・小さじ1
◎砂糖・・・小さじ1
◎ごま油・・・小さじ1
◎すりおろしニンニク・・・1かけ

白飯・・・2杯分
☆卵黄・青じそ・松の実

【作り方】
(1)マグロは角切りし、よく混ぜた◎とあえる。
(2)器に白飯を盛り(1)・☆をのせて出来上がり♪


旨うま!韓国風マグロユッケ丼


マグロのお刺身がスーパーで激安だったので
この日の夕食は即マグロ丼に決定♪(*^ー ^*)

皆さんは毎日の献立どうしてますか?

メニューを決めてから買い物に行く?
それとも買い物行ってから考える?

私は・・・う~ん(-ω-;)前者と後者の中間かな。
その日の気分にまかせてだけど。
今日はイタリアン、明日は中華って何となくだけ決めて。
スーパーに行ってお買い得品とにらめっこしながら
レシピの妄想をふくらまし買い物してます(^m^*)


◆掲載のお知らせ◆

女性の“ここちよい暮らし”を応援するコミュニティサイト
kurasse(クラッセ)にて鮭のレモンチーズソース♪
お気に入りレモンレシピ「おかず編」に紹介していただきました。

クリックしていただけると嬉しいです
レシピブログ にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ