鶏もも肉のマヨマヨカレー焼き♪



鶏もも肉のマヨマヨカレー焼き♪


【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(250~300g)
彩塩「カリー塩」・・・小さじ1/2
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎酒・・・大さじ1

【作り方】
(1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ
  肉の厚い所は切りめを入れ、二等分する。
(2)鶏肉・◎をビニール袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。
(3)オーブンのグリル機能で20分こんがり焼き、出来上がり。


キョンさんも大好きなグリルチキン♪

美味しいうえに超簡単だから
毎度毎度、調味料を変えては作ってます^^

今回はモニターのカリー塩を使ってみました。

出かける前に漬けて冷蔵庫に入れておけば
夜帰って焼くだけなので手間いらず!!

ズボラーな私の為にあるような料理なのだ、ヌハハハ。

マヨネーズを混ぜるとお肉もやわらかくなって
旨みもアップしますよ(=´∇`=)

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