ブリのまろやかミルクデミソース煮♪祝ブログ2周年



ブリのまろやかミルクデミソース煮♪


【材料】2人分
ブリ切り身・・・2~3切れ
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個
にんにく(薄切り)・・・1かけ

◎デミグラスソース(レトルトタイプ)・・・70g
◎無調整豆乳・・・100ml

塩・こしょう・・・各少々
小麦粉・・・大さじ1
オリーブ油・・・適量
ハートにんじん(型抜きしてレンジで1分加熱)

【作り方】
(1)ブリは半分に切り、塩・こしょうを振りしばらくおく。
  出てきた水分をペーパーでふき小麦粉を全体にまぶす。
(2)フライパンにオリーブ油をひきにんにくを炒め香りがでたら
  (1)をこんがり焼き取り出しておく。
(3)汚れたフライパンをペーパーでふきとり、再びオリーブ油をひき
  玉ねぎをしんなりするまで炒める。◎を加え沸々してきたら
  ブリを戻しソースを煮絡めて出来上がり。


ブリのまろやかミルクデミソース煮♪


ブログ2周年を迎えて、皆様に感謝の気持ちを込め
大好きなハートレシピを贈りたいと思います♪

「みぃのおいしいおうち」も今日で2周年。

エイプリルフールにはじまったってのも
私っぽいっちゃ私っぽいが^^

こんな2年も続くなんて思ってもいませんでした。

今までたくさんの方々に遊びにきていただき
本当に感謝の気持ちでいっぱいです!

ありがとうございます:*:・(*´ー`*人)

これからも皆様がHAPPYな気持ちになれるお料理を
自分自身楽しみながら作っていけたらいいなって
思っています♪

今後ともよろしくお願い致しますm(*‥*)m


◆掲載のお知らせ◆

本日(4/1)レシピブログの携帯サイトの
プチ★レシピブログ「今日のオススメレシピ」にて
春色アスパラのミモザサラダ♪を掲載していただきました。
ありがとうございます・*:.。☆..。.(´∀`人)

※プチ★レシピブログは2017年5月31日でサイトを終了しました


春色アスパラのミモザサラダ♪゙


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