激旨スパイシーチキンサンド♪レモンマヨネーズ



激旨スパイシーチキンサンド♪レモンマヨネーズ


【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(250~300g)
塩・黒胡椒・ガーリックパウダー(下味)・・・やや多め

◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎ポッカレモン100・・・大さじ1/2
◎塩・こしょう・・・各少々

☆バター+粒マスタード・・・少し

セサミバゲット・・・1本
サンチュ・ミディトマト・・・適量

【作り方】
(1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ塩・黒胡椒
 ガーリックパウダーを両面にふる。
(2)皮側を上にしてオーブンのグリル機能で20分焼き
  食べよい大きさに切る。
(3)バゲット切り口に☆を塗り具をはさみよく混ぜた◎を
  かけたら出来上がり。

※オーブンやトースターでもOK!


激旨スパイシーチキンサンド♪レモンマヨネーズ


連休に作ったもの♪

具沢山ドデカサンドにしちゃいました^^

こういうのはアゴが外れるくらいの大口で
ワシャワシャ(`~;´)と食べないとね!

ギューっと手でつぶしながらガブリっ!

辛口チキンと爽やかなレモンマヨネーズが
相まって、超旨━━ヽ(´▽`)ノ━━っ!

これからのお花見シーズンに持っていってもグーかも♪

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