家飲みで作ったおつまみでーす^^
可愛くカップに盛り付けてみました♪
パリパリっとスパイシーで
お酒もぐびぐびいけますo(^▽^)o
お子様にはスパイス控えめにして
ケチャップやマヨを付けて食べると美味しいよ!
【材料】2人分
鶏ささみ・・・3本
米粉(なければ片栗粉)・・・適量
サラダ油…
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【材料】2人分
◎鯛(白身魚なら何でもOK)・・・2切れ
◎じゃがいも(薄切り)・・・1個
◎パプリカ(細切り)・・・1/2個
◎プチトマト(半分に切る)・・・5個
☆シマヤ「ふぐだしの素」・・・小さじ1
☆酒・・・大さじ2
☆塩・ブラックペパー・・・各少々
オリーブ油・・・大さじ1
【作り方】…
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じっくりコトコト煮込んだスペアリブ♪
ありゃりゃ?どっかで聞いたようなフレーズ(^^;
まぁまぁ・・・気にしない気にしない。
めっちゃ旨い!
相方《キョン》さんの第一声でした^^
美味しいの言葉を聞くと
また明日も楽しくお料理しようって気になるね!
日々楽しく♪ 日々美味しく♪
【材料…
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今朝のワンプレートでーすヾ(*´∀`*)ノ
・はちみつバタートースト
・市販のコーンスープ
・キョンさん作♪ツナコーンマカロニサラダ
・レタス&トマト
いたってフツー(^^;;
いつもの朝ごはんは和食なのですが
休日なのでパン食にしてみました♪
朝にパンを食べると
なんだか優雅な気分になる…
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先月はカレーリメイクでコレをupしたんだけど
凝りもせずまたやっちゃいました^^
何だか毎月一回はカレー作ってるな(笑)
前にコチラを作ったことあったので
それをヒントにちょいアレンジしてみました。
ってか・・・じゃがいもゆでたり衣つけたりってのが
面倒だったってのが本音のところ(^^;
最終的…
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えびや魚などのすり身をわざわざ作らなくても
はんぺんを代用することで海の香りたっぷりの肉団子に!
とろろ昆布を一緒にいれると
お肉やはんぺんの旨みやジューシーさを
ぜーんぶ閉じ込めてくれふわふわに仕上げてくれます。
【材料】2人分(10個分)
豚ひき肉・・・150g
はんぺん(みじん切り)・・・1枚
…
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パクチー大好きなキョンさんの為に
考えたおつまみです♪
パクチーをモリモリ食べてもらいたいので
砂肝も濃いめの味付けとなってます。
キョンさんも気に入ったようで^^
パクチーも砂肝も豪快に食らってました!
パクチーの苦手な方は水菜などの葉モノ系と
一緒にどうぞ(=´∇`=)
【材料】2人分
…
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【材料】2人分
◎じゃがいも(千切り)・・・1個
◎キムチの素・・・大さじ2
◎小麦粉・・・大さじ1
◎塩・こしょう・・・各少々
ごま油・・・適量
【作り方】
(1)◎をよく混ぜ合わせる。
(2)フライパンにごま油をひき(1)を適量丸く広げて焼く。
※お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりくださ…
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【材料】10本分
鶏手羽元・・・10本
◎缶チュウハイ(レモン)・・・1缶(350ml)
◎玉ねぎ(すりおろす)・・・1/2個
◎ブイヨン・・・1個
◎ローリエ・・・1枚
◎バジル・オレガノ・セージ(ドライ)・・・各少々
◎塩・・・小さじ1/3
◎こしょう・・・少々
【作り方】
(1)炊飯器に手羽元と…
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バレンタインも近いっちゅーことで^^
ハート柄レシピを集めてみました♪
どれも簡単なものばかりで~す!
※写真クリックでレシピ記事に飛びます。
冷凍パイシートで簡単!ストロベリーパイ
ハートいっぱい♪ストロベリーチョコパイ
今、気づいたけど。
ハートレシピの時は
毎回ピンクの水玉の…
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お菓子苦手さんにも作れちゃうチョコレシピ♪
もうじきバレンタインだもんね^^
カラフルなハートスプレーは
ブログで仲良しのママンからのいただきもの♪
さすが!アタシのツボわかってるなぁ!
今年のバレンタインは
ハートいっぱい

なLoveチョコで決まり(*^。-*)-=☆ミ
…
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我が家で大人気の蒸し鶏♪
相方《キョン》さんもお気に入りで
よくリクエストされます^^
漬け込み→レンジ→放置だから
私も楽チンでラッキー☆
美味しさの決め手は
レンチン後、ラップしたまま冷めるまで待つこと!
コレだけでしっとり柔らかな蒸し鶏に
なっちゃいますよ(*^▽^*)♪
【材料】…
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鬼は~外! 福は~内!
今日は節分ですね^^
皆さんは豆まきしますか?
我が家はどうかな・・・。
キョンさんの帰りが遅いので、ギリギリできるかどうか。
もしかしたら夜中にしてるかも(笑)
近所迷惑ですよね(^ー^;
節分といえばもうひとつ。
恵方巻き♪
その年…
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大好きなエビチリを
イタリア風にアレンジしてみました(*´∀`*)
炒めるだけの簡単レシピです!
【材料】2人分
むきえび・・・200g
◎塩・白ワイン・・・各少々
◎オレガノ・バジル(ドライ)・・・各少々
にんにく(みじん切り)・・・1かけ
白ねぎ(みじん切り)・・・15cm
トマトケチャップ・・・大…
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