肉爆弾!豚ポテトマト巻き

ミディトマトを丸ごと1個入れちゃいました♪ 直径6cmはある肉爆弾の完成。 デカっ! 【材料】2人分(4個) 豚肉薄切り・・・250g じゃがいも・・・1個 ミディトマト・・・4個 片栗粉・・・適量 オリーブ油・・・適量 にんにく(軽くつぶす)・・・1個 ☆塩・こしょう・・・各少々 ☆粉…

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ポリポリ系おつまみ♪ごぼうのリボンチップス(ハーブ味)

いきなりなんじゃこりゃー!な写真ですみません(´▽`;)ゞ でもね・・・でもね・・・ このテキトーな盛り付けこそが 重要ポイントなんです! ハイ。(ホンマか、笑) 大胆に上へ上へデカ盛りでいきましょうヾ(*´∀`*)ノ 【材料】2人分 ごぼう・・・1本 小麦粉・・・小さじ2 ハウス香りソルト…

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ふわふわオムレツ♪フレッシュトマトと一緒に

日曜の朝ごはんです♪ 皆さん、卵焼きにマヨネーズを入れると 冷めてもふわふわなのを知ってますか^^? コレを応用して、こんなの作ってみました。 いつものオムレツに GABAN黒胡椒シーザードレッシングを加えるだけ! もちろん、仕上がりはふわっふわ(*´∀`*) アンチョビとガーリックが効いて…

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ねじねじパスタdeわさび菜とミックスビーンズのハーブサラダ♪

【材料】2人分 パスタ(フジッリ・フスィリなど)・・・100g わさび菜・・・2枚 ◎ミックスビーンズ水煮・・・1袋(130g) ◎ツナ缶・・・1缶 ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」・・・適量 【材料】 (1)パスタをお好みの硬さにゆでる。 (2)わさび菜はパスタのゆで汁でさっと湯通しし水にさ…

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発酵いらず!カレーツナマヨパン

【材料】4個分 ◎ホットケーキミックス・・・150g ◎卵・・・1個 ◎無調整豆乳(牛乳可)・・・100ml ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎カレーパウダー・・・小さじ1 ◎ターメリック・・・小さじ1 ☆ツナ缶・・・1缶 ☆マヨネーズ・・・大さじ2 ☆カレーパウダー・・・小さじ1/4 玉ねぎ(薄切り…

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れんこんシャキシャキ♪ミックスペパーバーグ

以前にも一度モニターさせていただいた ハウスさん香りソルトシリーズ♪ ペパーと塩が絶妙なバランスでブレンドされてるので お料理の味付けもコレ一本でOKなんです。 れんこんのシャキシャキ感も楽しめる スパイシーなハンバーグはいかがですか? 【材料】2人分(5~6個) ◎鶏ひき肉・・・150g ◎れん…

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カレーでリメイク♪里芋ひじきのカレーグラタン

前日に作ったカレーの残りでリメイク料理! 分量もテキトーでOKだから レシピもいらないんだけどね(´▽`;)ゞ とりあえずお約束なので テキトーにつけておきます。 えっと、黒い物体は「ひじき」です^^ 大根ひじきチキンカレーだったので・・・。 別におかしなモンは入っていないのでご心配なく。 …

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ポーク南蛮♪らっきょうタルタルソース

宮崎名物のチキン南蛮を 今日は豚ロースでアレンジしてみました^^ 甘酢だれもタルタルソースも 甘酢漬のらっきょうで簡単に作れちゃいます♪ カレーのために買っておいた らっきょうがこんな所で役立つとは(* ̄ー ̄*)ニヤリッ 【材料】2人分 豚ロース(豚カツ用)・・・2枚 塩・こしょう・・・少々 米…

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ベーコン&アボカドの春巻き♪

【材料】6個分 春巻きの皮・・・6枚 ベーコン(半分に切る)・・・3枚 ◎アボカド(小さく角切り)・・・1個 ◎マヨネーズ・・・大さじ1.5 ◎粗びき黒こしょう・・・少々 【作り方】 (1)◎の材料を混ぜ合わせる。 (2)ベーコンと(1)を春巻きの皮で巻き少量の油で   こんがりと揚げ焼きする。 …

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レンジ5分で出来ちゃう!豆乳クラムチャウダー

年末年始は何かと忙しいですよね。 ほっこりスープで心癒してみませんか? 【材料】2人分 あさり(砂抜きする)・・・200g にんじん(星型に抜く)・・・1/3本 大根(星型に抜く)・・・3~4cmくらい 玉ねぎ(粗みじん切り)・・・1/2個 無調整豆乳・・・200ml ◎米粉・・・小さじ2 ◎塩・・…

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