ポリポリ系おつまみ♪ごぼうのリボンチップス（ハーブ味）

いきなりなんじゃこりゃー！な写真ですみません(´▽｀；)ゞ

でもね・・・でもね・・・

このテキトーな盛り付けこそが
重要ポイントなんです！
ハイ。（ホンマか、笑）

大胆に上へ上へデカ盛りでいきましょうヾ(*´∀｀*)ノ

【材料】2人分
ごぼう・・・1本
小麦粉・・・小さじ2
ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」・・・小さじ1/2
サラダ油・・・適量

【作り方】
(1)ごぼうはアルミホイルで皮をこそげとり、ピーラーで
　 長めに薄切りし、水につけてアクをとる。
(2)しっかり水気をふきとったごぼうをビニール袋にいれ
　 ハーブソルト・小麦粉と一緒にフリフリして全体にまぶす。　
(3)油でこんがり揚げ出来上がり。

写真撮ってる途中でつまみ食いしちゃったので盛りが控えめ。

根菜大好きですヾ(*^｡^*)ﾉ
その中でもごぼうが二番めに好き♪
一番はれんこんです、笑。

それなられんこんチップスにしろよって話ですよね(=´▽｀）ゞ

でもチップスならコレが一番！！
ピーラーでシャ～っとリボン状にするのも楽しいし
揚げると形が変わるのもオモロイ＾＾

お皿にモリモリ作っても、あっちゅー間に食べちゃうくらい
やめられない♪とまらない♪おつまみです。

2人分でごぼう１本とレシピには書いていますが
私ひとりで１本余裕でいけちゃいます(^ｍ^*)

今回はハーブソルトを振りかけていますが
普通に塩だけでも美味しいですよ＾＾

お試しあれ～♪