豚ロースのにんにくパセリ揚げ♪
珍しく豚肉レシピが続いてます^^
豚カツを作ろうと買ってた豚ロース♪
パン粉がないことに気付いたときは
もう遅かった( ̄▽ ̄;)
買い物に出るのも面倒くさいし・・・
さぁどうする?
そういえば以前こんなの作ってたっけ。
冷蔵庫にパセリが大量にあるし
豚肉でバージョン変えしてみるか。
【材料】2人分
豚ロース(豚カツ用)・・・2枚
◎パセリ(みじん切り)・・・山盛り大さじ3
◎「ハウス」 料亭生にんにく・・・小さじ1/2
◎酒・・・大さじ1
◎塩・・・小さじ1
◎ブラックペパー・・・少々
【作り方】
(1)豚肉は1.5cm幅に切り◎を揉みこみ30分漬け込む。
(2)小麦粉+片栗粉を全体にまぶし少量の油で揚げ焼きする。
※お好みでレモンを絞ってお召し上がりください
昨夜は富山市内も雪がチラチラしてました。
{{{{(+_+)}}}}ブルブル
《冬にやること》
・タイヤ交換
・長靴を出す
長靴出勤も最近は抵抗なくできます。
お洒落なのもたくさんあるしね♪
レインブーツが流行ってよかった(=´∇`=)
◆お知らせ◆
日本食研×レシピブログ「晩御飯ブログ」で
旨うま!鮭のデミ照りソテー♪を
今日のイチオシに掲載していただきました。
ありがとうございます・*:.。☆..。.(´∀`人)