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zoom RSS ホットケーキミックスdeおやき風♪野沢菜ピリ辛味

<<   作成日時 : 2009/09/08 08:07   >>

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ホットケーキミックスdeおやき風♪野沢菜ピリ辛味


恒例のホットケーキミックスレシピで〜す!

ブログ友達のhitominさんからリクエストいただき
今回おやき風に挑戦してみましたヾ(*^。^*)ノ

ほんのり甘い生地の中には
一味が効いたピリッと野沢菜〜^^♪

hitominさん、こんなんでどうでっしゃろ?^^

【材料】5個分
ホットケーキミックス・・・100g
水・・・大さじ3
野沢菜漬(塩抜きし細かく切る)・・・80g
ごま油・・・適量
◎酒・・・大さじ1
◎醤油・・・大さじ1
◎一味唐辛子・・・少々

【作り方】
(1)ミックスと水をよく混ぜてよくこねる。
  (耳たぶのやわらかさになる程度に)
(2)ごま油で野沢菜を炒め◎で調味する。
(3)生地を5等分して(3)の具を包む。
(4)ごま油をひき(3)の両面に焼き色をつけたら
  水(80ml)入れフタをして弱火で蒸す。
  水がなくなったら出来上がり。


ホットケーキミックスdeおやき風♪野沢菜ピリ辛味


中はこ〜んな感じになってます^^

本物の(笑)「おやき」はもっと皮が薄めで
もちもちパリパリっとしてるよね (⌒o⌒;)オホホホホ

そこはホットケーキミックスやから大目にみてね♪

何度も言うようですが

おやき風ですからΣ(-`ω´-;)

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コメント(18件)

内 容 ニックネーム/日時
みぃさん、こんにちは。

おやきもおやき風も作ったことないの〜。
でも割ったとこの写真みたら、すっごく
食べたくなってきた!
ホットケーキミックスだと いろいろそろえなくて
いいから、手早くていいですよね♪
今度 作ってみたいなー。
恐竜ママより
URL
2009/09/08 10:08
ちょうど大量のホットケーキミックスを
友達から譲り受けた・・・
(いや、押し付けられたとも言う・・・笑)
ばかりで、どう使おうか迷ってたの〜!!
ふむふむ、おやきか〜
スイーツばかり考えていたけど
そう言う使い道があったなんて
目からウロコだよ〜!!
野沢菜入りだからちょっと小腹が
すいたときの軽食感覚でイケちゃいそう〜
いいかも いいかも〜( *´艸`)
*396*
URL
2009/09/08 13:26
みぃちゃーん、ありがとー!
こんなに早くリクエストに応えてくれるなんて、嬉しくって涙がでそうだよー。
しかも、めっちゃ美味しそうやし!
薄い皮のおやきより、ボリュームたっぷりで食べ盛りの王子も喜びそうー!!!
えっと、早速作りたいのでひとつ聞いていい?蒸すのはフライパンで焼き色つけて、そのままフライパンに水を投入であってる?餃子作る感じでいいのかい?

あっキッシュ!作ったよーん♪
だけど、パイの底がちょっと焼きが足らずで微妙な仕上がりになってしまってん。汗
悔しいので、もう1回リベンジさせてっ!
なので、つくレポしばしお待ちくだされ!
hitomin
URL
2009/09/08 14:04
ママさん、こんばんは(o^▽^o)ノ

私も今回初めて作ってみたんよ^^♪
ミックスってホンマ凄いよね〜!!
お菓子作りがちょっと苦手だなぁって人もコレさえあればケーキやパンも作れちゃうんやもんなぁ☆(*´ω`*))((*´ω`*)
みぃ→恐竜ママさんへ
2009/09/08 20:18
みぃーちゃま〜〜〜!!大量ミックスに埋もれてないか〜ぃ\(;@o☆;)/
前にミックスでパンや肉まんも作ったよ♪
でも、みぃーちゃまはミックス使わんでもパン上手やし・・・きっと肉まんも作れるやろうし・・・そうなるとミックス消費が大変そうやね(^口^;)
近くならもらいにいくのになぁ^^♪
みぃ→*396*さんへ
2009/09/08 20:33
忘れんうちにと思って〜o(*^ー ^*)o
喜んでもらえて私も嬉しいよ〜!!
実際のおやきとは全然別物になってしもたよ〜(^^;王子用には一味を入れないでお砂糖プラスで甘辛味の方がいいと思うよ♪
うんうん^^餃子の要領でOK〜♪
もっと表面をパリっとさせたかったら蒸し器か何かで先に蒸してからフライパンで焼けばいいよ♪(ちょっと面倒だけど)

キッシュありがと〜〜(=´∇`=)
ちょっと底の方がべチャってなるよね。
あるある。ウチもよくなるもん。
オーブンの種類とかで温度調節も変わってくるからね!
つくレポ楽しみにしてるねヽ(*^^*)ノ
みぃ→hitominさんへ
2009/09/08 20:44
みぃさん、おはよう☆

ホットケーキミックス大活躍だね!
関西でお焼きって、あんまり一般的ではないので
どんなのかわからん・・・
すっごくキレイにできてるし、
「みぃさんのお焼き」でオッケーだよ〜☆
私こういう一個ずつ包んだりするの
苦手だから、凄いと思うわ!!
えみ@すみれ堂
URL
2009/09/09 07:07
えみさん、おっはよ〜\(≧▽≦)丿

活躍活躍大活躍!我が家の人気者よ☆
そうだよね。私も四国〜関西やったから「おやき」って馴染みなくって。
富山にきてからかな^^知ったのは。
「みぃさんのお焼き」って名前めっちゃ気に入った〜♪変更しようかな(^m^*)
みぃ→えみ@すみれ堂さんへ
2009/09/09 08:25
おやきか〜
おなかにたまるしおいしいよね〜
やっぱり高菜・野沢菜系が一番好きかな〜
でも大きく「系」って主張されてるわ(笑)
ホワホワしてておいしそー♪
lune
URL
2009/09/09 12:27
わかるわかる〜!ランプで目チカチカ!
っていつの話じゃぃっっ!笑
ただいま^^。マレーシアから帰ってきたよ。
楽しかった。
あとでちょいメールを送るね。
ところでおやき「風」(笑)も、今までのも美味しそうだわ。みぃちゃんのレシピってミックスなどなど色々と便利食材使ってくれるから嬉しいんだよね。今、実は肉まんを作ろうと燃えているよ。楽しみ。
ママン
URL
2009/09/09 21:11
ホットケーキミックス大活躍ですね。

○○風・・・って感じで逃げちゃうのわかります。
私もよくやるから。
○○風とかなんちゃってとか。
雰囲気が伝わればいいのよ〜
だってベトナム料理とかも、食べた感覚とか見た感じで作ってるんだし(言い訳かな?)
ashurin
URL
2009/09/09 23:06
にゃはははは。いいねえ〜。みいちゃんのブログは話に落ちがあって面白い!!
今日も「ふふふっ」っと含み笑いしながら一気に読んじゃいました〜。
↓記事のスパイス料理も美味しそうねえ♪
Sala-アメリカごはん-
URL
2009/09/10 13:22
そうそう^^たまる〜!!
食べすぎ注意報満載な食べ物よね
「おやき」って( ̄▼ ̄*)
でも食べちゃう(爆)

はっきり「おやき」です!と主張できないのだ(# ̄m ̄)ププププ
逃げ道作っちゃいました〜!(キッパリ)
みぃ→luneさんへ
2009/09/11 08:00
ママン、メールあんがと〜ヾ(*´∀`*)ノ
ってか、いつのレスかわからんから過去記事みてもーたわ((*≧m≦)ププッ

マレーシアいいなぁ〜♪
マレーシアって聞くと「なまこの石鹸」を友達がお土産にくれたのを思い出すわ〜^^
ママンもやっぱ買った〜??

ミックスやとお菓子やパン作るの苦手な私みたいな人(笑)でも簡単に出来るからいいのよね〜(*⌒m⌒*)ウフフフ ミックス様よ〜♪
ママンの肉まん楽しみ^^また見せてね^^
みぃ→ママンさんへ
2009/09/11 08:07
えぇ━━Σ(´□`||ノ)ノ━━━ッ!!
ashurinさんのレシピには「〜風」はいらんよ〜〜!! いつも完璧ですよ〜〜っ!

うんうん^^素人料理なんやし雰囲気さえ伝わればいいんですよね〜♪
よ〜し!!
これからも「〜風」で行くぞ( ̄∀ ̄*)イヒッ
みぃ→ashurinさんへ
2009/09/11 08:16
Ψ(@`∇.´@)Ψウヒヒヒヒ

小さい頃からお笑い見て育ったから、なんか話にオチつけてしまうんよなぁ(^口^;)
読んでる人に「お前またかよ!」みたいなツッコミされそうやけどね(笑)

こんなワタシをこれからもあたたかく見守ってね〜〜Salaちゃぁぁ〜んヾ(*´∀`*)ノ
みぃ→Salaさんへ
2009/09/11 08:22
私も以前挑戦したけど、うまく包めなかったよ
どうやったら包めるの???
焼き色もきれいで、おいしそう〜
なおみん
2009/09/11 10:55
((δ´・ω・`)ウーン・・・これといってコツみたいなのはないんだけどな。
普通に生地をのばして具を真ん中にのせて包み口の生地を対角線同士でつまんでひねる感じでくっつけてます。
あとは焼く時に包み口の方から焼いてポンポンと上から押さえて大きさを広げてるくらいかな。私も裏側(包み口)の方は、ちょっと変になってるんですよ〜(^^;
うまく隠してます(^m^*)エヘヘヘ
みぃ→なおみんさんへ
2009/09/12 05:44

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