【材料】2人分
あさり(砂抜きしておく)・・・300g
しめじ(適当にほぐす)・・・1パック
バター・・・15g
にんにく(みじん切り)・・・1かけ
◎GABAN「オレガノ」・・・小さじ1/2
◎タイム(葉を摘む)・・・2本
◎塩・こしょう・・・少々
☆果汁100%オレンジジュース・・・50ml
☆白ワイン…
続きを読むread more
今朝食べたてホヤホヤの朝ごはんで~す^^
どれも簡単なものばかりなのでレシピもいらなかなって(^^;
混ぜるだけ和えるだけですっ!
【今朝のメニュー】
・鮭ゴマおむすび
・トマト納豆
・しめじのハーブマリネ
・プチオムレツ
いつもはバタバタな朝なので
こんな風にオサレ~って、…
続きを読むread more
【材料】2~3人分
◎さばの水煮缶(水気をきる)・・・1缶(200g)
◎長ねぎ(みじん切り)・・・1本
◎厚揚げ(細かくつぶす)・・・1/2枚
◎塩・ブラックペッパー・・・各少々
◎片栗粉・・・大さじ1~2
青じそ
ポン酢しょうゆ
【作り方】
(1)◎の材料をよくねり混ぜ、丸型にまとめる。
(2)グ…
続きを読むread more
以前にもホットケーキミックスで肉まんを作ったことあるけど
それよりもさらにさらにさら~~に簡単!!
・・・ってか手抜きですヾ(;´▽`A``
皆さんに笑われそうなレシピですが
美味しかったからupしちゃいますね~。
【材料】4個分
ホットケーキミックス・・・100g
水・・・大さじ2.5~3
市販…
続きを読むread more
いつものカレーにココナッツミルクをたすと美味しいって
友達が言ってたのを思い出し^^早速チャレンジ~♪
煮込み時間もほとんどいらないよ!
レシピはお家にあるものをテキトーに入れたので
スパイスなどは皆さんのお好みでいいですよ!
いつもテキトーですみません・・・(^^;
【材料】4~5皿分
むきエ…
続きを読むread more
鶏もも肉でよく作るメニューのひとつに
このグリル焼きがあります♪
好きな調味料に漬け込んで焼くだけだから
超簡単ヾ(〃^◇^)ノ
今回はマスタード&マヨにしてみたんだけど
キョンさんからも大好評でした!
【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(250~300g)
◎粒マスタード・・・大さじ1
◎マヨ…
続きを読むread more
【材料】3~4人分
ゴーヤ(ワタをとり薄切りしサッと湯がく)・・・1本
ポークソーセージ(1cm幅に切る)・・・6本
バター・・・10g
ニンニク(みじん切り)・・・1かけ
◎砂糖・醤油・・・各大さじ1
◎塩・こしょう・・・少々
◎チリパウダー・・・少々
【作り方】
(1)フライパンにバターをひきニンニ…
続きを読むread more
辛味づけに豆板醤を使うとただ辛いだけじゃなく
味噌のコクもでるので我が家はいつもコレです♪
調味料の比率も1:1なので超簡単ですよ!
【材料】3~4人分
小アジ・・・400g
塩・こしょう(下味)・・・少々
玉ねぎ(薄切り)・・・小1個
◎酒・砂糖・酢・醤油・・・各大さじ4
◎水・・・大さじ4~5
…
続きを読むread more
【材料】2人分
無調整豆乳・・・200ml
◎辛子明太子(薄皮から出す)・・・1腹
◎じゃがいも(すりおろす)・・・1個
◎パルメザンチーズ・・・大さじ2
はんぺん(一口大に切る)・・・2枚
乾燥ワカメ・・・3~4g
とけるチーズ・・・適量
【作り方】
(1)フライパンに豆乳を入れ少し温まったら◎を順に…
続きを読むread more