そら豆のキッシュ♪休日のワンプレート
この前もらったピカピカそら豆を使って
久しぶりにキッシュを作ってみました♪
たまにはオサレなこともしてみたい！
ってことで、小洒落たワンプレートやっちゃいました。
なぜか笑ってしまう（#￣ｍ￣）
毎朝、納豆星人な我が家だけに。
【材料】18ｃｍ型
冷凍パイシート・・・1枚
そら豆（サヤから出…
ぐるぐる豚肉そうめん☆きらきらソース
お素麺がちょびっとだけ残った時に
いきなりメインになっちゃうレシピを考えてみましたー！
お肉界の救世主「豚こま」を使って(*￣ω￣)v
ぐるんぐるん巻きつけたり、引っ付けたり。
ちょっと図工の時間みたいで楽しい作業でした♪
ぐるぐる♪ぺったん♪ぐるぺったん♪
【材料】4～5個分
手延素麺「揖保乃…
今が旬！グリーンピースのポタージュ♪
以前作った春キャベツのふわふわスープを
グリーンピースに変えただけのお手軽レシピです♪
旬のグリーンピースなので
とっても甘みのあるスープに仕上がってますよ。
【材料】2人分
実えんどう（さやから豆を出す）・・・120g
玉ねぎ（薄切り）・・・1/4個
◎水・・・250ml
◎ブイヨン・・・1個
◎…
旨うま♪塩ダレ蒸し鶏deレタス巻きそうめん
そうめん、巻き巻き～♪蒸し鶏、巻き巻き～♪
巻いて巻いて♪ヽ( ^^)ﾉヽ(^ ) ヾ(^^(^.^)ﾉｸﾙｸﾙ
ご家族と一緒に！お友達と一緒に！
ワイワイ楽しく食べられるお素麺レシピでーす。
【材料】2人分
手延素麺「揖保乃糸」・・・2～3束
※お素麺なら何でもOKです
鶏もも肉・・・300g
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おうちで居酒屋♪
週末恒例の家飲み～ε=ヾ(*・∀・)/
・お刺身いろいろ・・・スーパーさん
・豆アジの唐揚げ・・・スーパーさん
・鶏もも串焼き・・・串にさして焼いただけ
・アボカドまぐろ・・・切ってあえただけ
・水菜サラダ・・・切って盛っただけ
・ビール＆梅酒
かなりの手抜きメニューです(^◇^;)
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楽チン5分で出来ちゃう♪シーフード塩焼きそば
【材料】1人分
焼きそば（袋のままレンジで1分加熱）・・・1袋
もやし・・・1/2袋
シーフード（えび・ほたて）・・・適量
塩・酒（下味用）・・・各少々
ごま油・・・適量
◎鶏がらスープの素・・・小さじ1
◎塩・・・小さじ1/2
◎ガーリックパウダー・・・小さじ1/2
◎ブラックペパー・・・少々
◎水…
Sweet チリで♪Happy ハンバーグ♪
【材料】10個分
（ハンバーグ）
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個
◎絹ごし豆腐（水切りする）・・・1/2丁
◎卵・・・1個
◎ナツメグ・塩・こしょう・・・各少々
にんじん（ハート型に切る）・・10枚分
サラダ油・・・適量
（スイートチリあん）
☆スイートチリソース・…
超簡単！スペイン風アンチョビポテト
相方《キョン》さんに「冷蔵庫のアンチョビいつ使うん？」
と言われて、慌てて作ったものでーす♪
ビールやワインのおつまみになりますよ！！
レシピというほどでもないですが・・・（＾＾；
普通のマヨ味ポテサラに飽きた時とかにどうぞ。
【材料】2人分
じゃがいも・・・2個
きゅうり（みじん切り）・・・1/2…
夜のバナナケーキ♪
珍しく甘いもの記事でーす。
バナナジュース用に買ってきたバナナが
ヤバそうだったのでケーキを作ってみました！！
そうは言ってみたものの、かなりの失敗作が完成♪
めっちゃショボいケーキに仕上がってます（薄目で見てね）
口の中はボソボソするし
珈琲なしでは、食べられません（爆）
かろうじてバナナのとこだ…
ツナマヨのっけ盛り♪焼きトマト
焼きトマトが、じゅわじゅわジューシーで
キョンさんにも大好評でした！
お子様の大好きなツナマヨに
ちょっぴり刺激的なハラペーニョをプラスして
おとな様ツナマヨに＾＾♪
【材料】
トマト・・・1個
ツナ缶・・・1缶
パルメザンチーズ・・・適量
◎マヨネーズ・・・大さじ1～2
◎GABAN「ハラペーニ…
ゆっくり朝ごはん♪えびのトマトカレースープ
今朝のうちごはんでーす♪
トマト缶を使っての簡単スープ！！
一緒に添えているパンは
ビール酵母で作ったもの（もちろん買ってきました）
色がちょっと黄色っぽいのはビールだから？？
カレー風味スープと相性もピッタリでしたo(*^ｰ ^*)o
【材料】2人分
むきえび・・・大6尾
玉ねぎ・・・1/2…
生ハムde玉手箱寿司♪
久々のお寿司レシピですヾ(*´∀｀*)ノ
すし飯さえ作れば
あとは乗せたり巻いたりだけ♪
難しいこと一切ナシ！！
生ハムに丁度いい塩気があるので
何もつけなくても美味しくいただけますよ。
ひとくちでパクリといっちゃってください♪
【材料】10個分
生ハム・・・小10枚
きゅうり・・・1/…
真鯛のハーブチーズソース♪
すぐ出来ちゃうメインディッシュでーす♪
コクのあるソースなので
サーモンなど白身魚にもピッタリですよヾ(*´∀｀*)ノ
メインの下にいつも野菜をたっぷり敷いてしまう私・・・。
ハンバーグの時も唐揚げの時も
サラダと称して（笑）一緒に盛ってまーす♪
彩りがきれいやし。
洗い物が少なくて済むもんね～！！
…
カプチーノ風♪春キャベツのふわふわスープ
【材料】2人分
春キャベツ（一口大に切る）・・・2～3枚（120g）
玉ねぎ（薄切り）・・・1/4個
◎水・・・200ml
◎ブイヨン・・・1個
◎塩・こしょう・・・各少々
バター・・・10g
無調整豆乳・・・100ml
【作り方】
(1)鍋にバターを入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
(2)…
えびのタイ風サラダ♪＆函館に行ってきました（夜景編）
香菜大好きな相方《キョン》さんのリクエストで
タイ風サラダを作りました～♪
スーパーに買い物にいくと必ずと言っていいほど
物欲しそうにパクチーを眺めています。
どんだけ好きなんやっ！
【材料】2人分
☆むきえび（背ワタを取り除き塩茹で）・・・大6尾
☆きゅうり（輪切りし塩もみ）・・・1本
☆プチト…
函館に行ってきました♪（観光編）
おはようございまーすヽ(*^▽^)ノ
長々続いている函館ネタですが（笑）今日は観光編♪
今日はお料理レシピお休みさせていただきます。
すみません・・・m(_ _"m)
前回までのお話はコチラ→① ② ③
さてさて朝市とホテルの朝食で満腹になったところで
ちょっと五稜郭まで行ってみようってことになりました。
…
お野菜デザート♪プチトマトのシャーベット＆函館に行ってきました（朝市編）
お料理にフルーツを使うのが大好きな私♪
・・・なのですが。今回はちょっと思考を変えて
デザートにお野菜を使ってみました～。
さっぱりとした甘さのお野菜デザートです♪
ちょっとお口直しの一品にいかがですか？
【材料】1人分
プチトマト・・・5個
グラニュー糖・・・適量
【作り方】
(1)プチトマト…
簡単！アスパラのピーナッツナあえ＆函館に行ってきました（居酒屋編）
ピーナッツ＆ツナの合わせ技はどの野菜にもピッタリ♪
とっても簡単ですよ～ヾ(*´∀｀*)ノ
【材料】2人分
アスパラガス（塩茹でし3㎝幅に切る）・・・1束
きゅうり（細切り）・・・1本
◎すりピーナッツ・・・大さじ2
◎ツナ缶・・・1缶
◎白だし・・・大さじ1
【作り方】
(1)◎の材料をよく混ぜる…
とろりんチーズ入り♪明太おからボール＆函館に行ってきました（出発編）
仲良しのママンのブログで
おからレシピを素敵に作ってるのを見て
「私も何か作りたい！！」ってなり今回ちょっと考えてみました。
おからのパサパサ感もマヨネーズや豆乳を加えると
とっても食べやすくなりますよヾ(*´∀｀*)ノ
皆様、お久しぶりの更新となりました♪
またまた今週からよろしくお願いしまーす！
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