ゆっくり朝ごはん♪えびのトマトカレースープ



ゆっくり朝ごはん♪えびのトマトカレースープ


今朝のうちごはんでーす♪

トマト缶を使っての簡単スープ!!

一緒に添えているパンは
ビール酵母で作ったもの(もちろん買ってきました)
色がちょっと黄色っぽいのはビールだから??

カレー風味スープと相性もピッタリでしたo(*^ー ^*)o

【材料】2人分
むきえび・・・大6尾
玉ねぎ・・・1/2個
バター・・・10g

◎トマト缶(カットタイプ)・・・100ml
◎水・・・200ml
◎ブイヨン・・・1個
◎カレー粉・・・小さじ1/2
◎砂糖・・・小さじ1/2
◎ガラムマサラ・・・少々
◎塩・こしょう・・・各少々

【作り方】
(1)バターをひき玉ねぎをしんなりするまで炒める。
(2)むきえびを入れ炒め、◎を加え少し煮詰める。


ゆっくり朝ごはん♪えびのトマトカレースープ


お休みの朝は、いつものバタバタもなく
ゆーっくりと過ごせていいですね~^^

後片付けもキョンさんがしてくれるし
今日なんて洗濯も干してくれてありがたいことです。

夕方まではこれといった予定もないので
のんびりしてよ~っとヾ(*´∀`*)ノ

皆様も素敵な週末をお過ごしください♪


◆今日のありがとう◆

macmocさん
カプチーノ風♪春キャベツのふわふわスープ を作ってくれました♪

「温かいスープが好きなので温かいバージョンでいただきました!
豆パワーもとれるし最高のスープでーす!
これからしょっちゅう作ります!具を色々変えてみますね!」
なんて嬉しいコメント…(σc_;`*)
macmocさんいつもありがとうございます!!

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