旨うま♪塩ダレ蒸し鶏deレタス巻きそうめん



旨うま♪塩ダレ蒸し鶏deレタス巻きそうめん


そうめん、巻き巻き~♪蒸し鶏、巻き巻き~♪
巻いて巻いて♪ヽ( ^^)ノヽ(^ ) ヾ(^^(^.^)ノクルクル

ご家族と一緒に!お友達と一緒に!
ワイワイ楽しく食べられるお素麺レシピでーす。

【材料】2人分
手延素麺「揖保乃糸」・・・2~3束
※お素麺なら何でもOKです

鶏もも肉・・・300g
◎ハウス冷しゃぶドレッシング「コク旨仕立ての塩ダレ」・・・大さじ3
◎水・・・大さじ2
サニーレタス・・・適量

【下準備】
(A)鶏肉の皮目にフォークで穴をあけ◎をふり20分おく。

【作り方】
(1)鶏肉(A)を汁ごと耐熱皿に入れラップをしレンジで8分加熱する。
(2)そうめんはサッとゆで、水でよく洗ってしめる。
(3)レタスに素麺・切った(1)をのせて巻き、蒸し汁をかける。
  そのままクルっと巻いてお召し上がりください。

※鶏肉をレンジ加熱後はラップをしたまま冷めるまで待つこと!


旨うま♪塩ダレ蒸し鶏deレタス巻きそうめん


週末にキョンさんと一緒に梅酒作りをしました♪
またまた酒ネタですみません・・・(^^;

梅酒作りなんて全く興味なかったのに
結婚してから毎年のように作ってます!!

今朝もビンをゴロゴロと揺すって
ニヤニヤしながら( ̄m ̄*)氷砂糖を溶かしてる私♪

三ヶ月で飲める程度になるので9月まで辛抱辛抱!
早くこいこい・・・飲み頃~梅酒♪

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