たけのこのピーナッツあえ♪



たけのこのピーナッツあえ♪


たけのこレシピ第4弾~♪
今日は副菜にぴったりの和え物でーすヾ(*´∀`*)ノ

ピーナッツやくるみなどのナッツ系であえると
香ばしくてとっても美味しいですよ♪
たけのこ以外のお好きな野菜でもOK!
ちょっとおかずの品数が・・・って時には
こういう和え物って助かるんですよね!

【材料】2人分
ゆでたけのこ(薄切り)・・・100g
きゅうり(薄切りして塩もみ)・・・1本
◎すりピーナッツ・・・大さじ4
◎だし汁・・・大さじ2
◎砂糖・・・大さじ1
◎醤油・・・大さじ1

【作り方】
(1)◎をすり鉢でよく擂り混ぜる。
(2)たけのこ・きゅうりに(1)をあえて出来上がり。


「献立クラブ」のイチオシサイト掲載


今日はお知らせがあります!

レシピ検索のお役立ちサイト「献立クラブ」のイチオシサイトとして
4/15~5/15まで掲載していただくことになりました♪

とっても嬉しいですヾ(*´∀`*)ノ
よろしければ皆様ご覧くださーい!!

※献立クラブの掲載は終了しました

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