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zoom RSS 油揚げdeチリライスコロッケ♪

<<   作成日時 : 2009/04/25 09:18   >>

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油揚げdeチリライスコロッケ♪


前回の予告どおり、水曜のシチューの残りで
作ったアレンジレシピでーす♪

おいなりさんじゃないですよー!!
コロッケ、コロッケ(笑)

テレビで見たのは肉じゃがをつぶして
コロッケにしてたのですが・・・
肉じゃがはもちろん無いので
ライスコロッケに変身させてみました♪

裏返した油揚げを焼くと
パリパリ香ばしくて絶品ですよヾ(*´∀`*)ノ

【材料】10個分
油揚げ(長いのを半分に切り、裏返す)・・・5枚

◎ごはん・・・1〜2杯分
◎シチューの残り・・・適量
◎ちくわ(適当に切る)・・・小3〜4本
◎ピザ用チーズ・・・お好きな量
◎GABAN「チリパウダー」・・・3〜4ふり

【作り方】
(1)◎をよく混ぜ、油揚げに詰める。
(2)端を下にして折り込み、天板に並べる。
(3)オーブン200度20分こんがり焼く。

※油揚げは、上からお箸でコロコロすると裏返しやすいですよ


油揚げdeチリライスコロッケ♪


木曜にはシチューの具が全く残ってなかった・・・(゚ロ゚屮)屮
やっぱり5人分くらいだと一回でほとんどなくなるねぇ。

具なしご飯も味気ないので
冷蔵庫にあったちくわを混ぜてみました。

買い物全然行けてない・・・(^◇^;)
わびしい食材で何とかやりくり。

チリパウダーでボヤけた味に
パンチが効くかな〜っと入れてみたら
あれよあれよとエスニック風に早変わり〜♪

スパイスマジックとは、まさにコノ事??

ドタバタで作ったわりには
何とかカタチになりました〜!(よかったよかった^^♪)

今日からGWの方もいるんですよね?
皆様、素敵な週末をお過ごしください!

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コメント(26件)

内 容 ニックネーム/日時
シチューがこんなに大変身しちゃうんですね!さすがみいさんだーー♪
油揚げをつかって揚げるのってすんごい
かりってなりますよね!
今度これやってみます!
早く落ち着いて私もじっくりまたお料理が
したいですー!
machi
URL
2009/04/25 11:39
わぁ★
これお弁当に入れたいです!!
外はパリっとしてそうで
中はこくのあるチーズ入り★
考えただけでたまりまっせ〜ん
こんな風に大変身なんて素敵です(*^_^*)
みーこ
URL
2009/04/25 13:15
油揚げでできちゃうところが嬉しい1品だね!
これ絶対いいよ!
オーブンじゃなくてグリルでも平気かな?

↓おうち褒めてくれてありがとう!
嬉しいワン♪
今日も☆でえす!
sofy
2009/04/25 15:25
油揚げのコロッケ、
一度やってみたいのよー!!
ヘルシーそうじゃない?
パン粉より簡単そうだし♪

てか、ええーーーー!!
牛肉入れたことないのぉ?!
びっくり!!!ヽ(@ロ@)ノ
でも私も鶏が一番好きかな〜
鶏>豚>牛かも。
…ってこれ安い順じゃん(笑)
lune
URL
2009/04/25 15:45
こんばんわ!
油揚げのコロッケも気になっています♪サクサクの衣で食べ応えもありそうだねー!
そうそう、スパイスマジックってすごいよね!一気に味も変ったりするし、雰囲気も一気にかわるからねー!
よね
URL
2009/04/25 18:33
油揚げ!
おもしろ〜い
なおみん
2009/04/25 22:24
油揚げ・・・そんな斬新な発想があるなんて!!!!みぃさん すごいです!!!!かりっと香ばしくて美味しそう!!!!
油揚げならなんとか手に入るので今度やってみます!!!!画像にかぶりついて見てしまいました(爆)。。。
明日香
2009/04/25 22:48
カレーが楽しく変身しちゃったね!
これすごくおいしかったでしょ。いいね!
裏返した油揚げを焼くとパリパリ香ばしくなるんだね。へ〜、知らなかった。面白いね。
その「やってみよう」と思ったみいちゃんの想像力に拍手だよぉ!すごいわ!!
スパイスマジック・・あは。そのことかもね♪
ママン
2009/04/26 09:24
わぉ☆
おいなりさんの皮をコロッケにしちゃうなんて!
あ・・何だっけ 油揚げだった!!ゲラゲラ
すごいすごいすごいぃぃぃ!!

油揚げはアメリカでも簡単に手に入るので
やってみなければ・・・
みぃさんって すごいなぁ〜。。。
Ayumi
2009/04/26 13:28
こんにちは〜♪

ちょっとバタバタしていてコメントできなかったよ。ごめん!!

油揚げ〜〜♪
実は私も油揚げ料理を作ったばかりだったり。
みぃさんとおそろだ〜(笑)

このお料理はふむふむ・・え〜〜!
シチューの残りと竹輪が入ってるんだ!!
ホントみぃさんの発想には脱帽♪

goronta
2009/04/26 16:57
ちょっとテレビで油揚げのお料理をしてて、アレンジしてみたんです(*´∀`*)
カリっとなるなるとは聞いてましたが、まさかココまで香ばしくて美味しいとは!!
私もかなり気に入っちゃいました(*^▽^)ノ
中身を変えるといろいろ楽しめそうですよ〜☆machiさんアレンジも是非今度みせてくださーい!!
みぃ→machiさんへ
2009/04/27 06:28
お弁当もいいですね!!
コレって作りながら、ご飯?おかず?どっちだろう・・・てひとりで悩んでました(笑)
中身をいろいろアレンジできるので、みーこさんもお好きなものをポイポイ入れてみて下さいね〜♪ヽ(*^。^*)ノ
みぃ→みーこさんへ
2009/04/27 06:32
そうなの〜!油揚げで簡単にコロッケってのが私も気に入ってるところなの(〃^∇^)
テレビではトースターで焼いてたから、グリルでもOKだと思うよ!焦げないように気をつけてね〜(。^∀^。)ノ

お家マジすごいんだもん☆
大工さんの旦那様いいなぁ〜!!
みぃ→sofyさんへ
2009/04/27 06:37
luneちゃん、コレおすすめよ〜☆
簡単やしカリッカリで香ばしいしヽ(*^▽^)ノ
油揚げってあなどれないよ!!!

だってだってぇ〜。牛肉なんて買うことめったにないんやもん〜(爆)焼肉ときにたまーに買うくらい( ̄m ̄*)グフフフ♪
我が家も順位一緒♪安い順♪
家計に優しいお腹なのさ!(笑)
みぃ→luneさんへ
2009/04/27 06:42
写真を見た瞬間「揚げないシリーズだー」と思ったんだけど・・・
今回は油揚げのコロッケね。

我が家はアレンジする前にほとんどなくなっちゃいます。
GWモードではあるけど、今日も仕事。頑張ります!
ashurin
URL
2009/04/27 06:45
よねさん、おはようございまーす♪
よねさん、やってみてみて!!絶対に〜!!
裏返して焼くと、こんなにカリカリで香ばしくて美味しいんだなぁって感動しちゃいますよ〜ヾ(*´∀`*)ノ
スパイスの凄さってそこですよね☆
スパイスの数だけ味の七変化が楽しめるってやっぱりお料理って楽しいです〜♪
みぃ→よねさんへ
2009/04/27 06:51
裏返すってのがポイントで〜す!!
これがカリカリの素みたい♪
(*´∀`*)
お気に入りの調理法になりそうです☆
みぃ→なおみんさんへ
2009/04/27 06:53
私もテレビで油揚げを使ってるのを見て、まねっこしてみたんです〜ヽ(。^∀^。)ノ
コレなら簡単だし、ヘルシーだし、美味しいし(笑)一石二鳥・・・いやいや三鳥??でしたよ〜ヽ(*^。^*)ノ 
かぶりつきの明日香さん(想像中)・・・可愛い〜〜(ノ∇≦*) ♪
みぃ→明日香さんへ
2009/04/27 07:02
カレーじゃないよ〜(。^o^。)
シチューだよ〜♪
カレーにチーズも絶対美味しそうだね☆
今度はカレーで作ってみるよ〜!!
テレビ見ててコレって簡単でいいなぁってメモしてたのよ〜ヾ(´ε`*)ノ
うんうん♪裏返すのがポイントみたい☆
カリっカリのパリっパリになって美味しいの〜コレが!\(≧▽≦)丿!!
ママンったら、そんなに褒めてくれちゃって〜。(*^▽^*)ゞ照れちゃうよ〜!!ありがとね♪
ホント!スパイスの凄さにあらためて感動しちゃった日でした〜♪
みぃ→ママンさんへ
2009/04/27 07:10
みいちゃん、こんにちわ〜。
レトルトシチューが、みいちゃんの手にかかるとこんなに豪華になんのね。すごい素敵!!!
シチューのお皿も、こういう高級食器系を使えば特別な日のディナーにもなりそう(^^)くふふふふ。
今日も忙しいみいちゃんを、応援、応援!
Sala
URL
2009/04/27 07:15
Ayumiちゃん、オモロすぎ〜♪
油揚げは、アメリカではすぐ手に入るんだね〜!!裏返して焼いてみてみて〜♪
裏返して焼くとカリカリになるってのは、テレビで知ったんだけど美味しいよ〜!!
中の具は好きなものでOKよ〜ん☆
(* ̄▽ ̄*)
みぃ→Ayumiさんへ
2009/04/27 07:16
gorontaさん、忙しい時はコメントのことは気にしないでくださいね〜!!
そうなの?おそろ〜ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
gorontaさん「手作りソーセージ」みたよ!!
とうとうソーセージメーカーまで買っちゃったんですね!すごーい!!やっぱり手作りって美味しいんでしょ〜o(*^∇ ^*)o
お酒のつまみに食べたい(そればっか、笑)

コレね、乏しい冷蔵庫にひっそりとあったちくわだけ入り(爆)
みぃ→gorontaさんへ
2009/04/27 07:25
そうなんです!油で揚げないってを書こうかとも思ったんですが、お揚げさんだから「まぁいっか」ってなしにしました〜(^m^*)
我が家も2人なんですが、残ることは無いです・・・今回はコレを作りたいが為に無理やり残したってのが本音でーす!!
o(〃'▽'〃)oあははっ♪
みぃ→ashurinさんへ
2009/04/27 07:28
Salaちゃん、メール送ったんだけどみてくれたかな??なんかコメント書けない(;;)
もう一回トライしてみるけど、またダメだったらごめんね〜〜。

そうそう♪高級皿〜〜(≧∪≦*)ノ〃
うちの食器にしちゃー高いもんだから、使うのもビクビクなんだけど(笑)タダでもらったから使わないとね♪
最近バタバタでほんますまんです!!
応援ありがとうね〜♪
みぃ→Salaさんへ
2009/04/27 07:32
わーゴメンっ!
なんかこの前のがいつの間にか記憶の中で
カレーになってて、今回は先入観で読んでしまったのだよ・・・すまねぇ、みぃちゃん。
こんなママンだけど、これからも仲良くしてね 笑
ママン
URL
2009/04/27 08:42
いいの〜いいの〜ママン♪(*`∇´*)
全然気にしないで〜!!
私はそんなママンが好きだから〜♪
仲良くしちゃうぞ!!
キャッ(^ω^*))((*^ω^)キャッ
みぃ→ママンさんへ
2009/04/27 18:16

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