カロチンたっぷり♪キャロットハンバーグ



カロチンたっぷり♪キャロットハンバーグ


まるまる1本のにんじんを
ハンバーグの中に入れちゃいました♪

すりおろしたにんじんのおかげで
ふわふわ感と優しい甘みのある
ハンバーグに仕上がりました:*:・(*´ー`*人)

【材料】2人分
◎合びき肉・・・200g
◎にんじん(皮つきですりおろす)・・・1本
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
◎卵・・・1個
◎パン粉・・・適量
◎ナツメグ・・・適量
◎塩・こしょう・・・各適量
サラダ油・・・適量

にんじん(皮付きですりおろす)・・・適量
市販の和風ドレッシング

【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜ丸形にする。
(2)サラダ油をひき(1)をこんがり焼く。
(3)お皿に盛り付け、にんじんをのせる。
 
※お好きなドレッシングをかけてお召し上がりください


カロチンたっぷり♪キャロットハンバーグ


すりおろしたにんじんを上にのせたのは
単純に写真にした時カワイイかなって・・・
ただそれだけだったのです(=´▽`)ゞ

・・・が、意外にもコレが味的にも大正解!!

ドレッシング独特の酸っぱさが
まろやかになり、ハンバーグとも相性バッチリでしたよ。

大根おろしよりコッチの方が好きになりそうです♪


◆今日のありがとう◆

okakimusicさんがお弁当用に
酢豚風♪たけのこの豚肉ロールを作ってくれました♪
初コメ&初つくレポまでっ!大感激ですっ!!
本当にありがとうございました~ヾ(*´∀`*)ノ

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