鮮やかなグリーンって元気になりませんか?
もちろん栄養もたっぷりな菜の花☆
カルシウム、カロチン、ビタミンCの効果で
老化防止や美肌にもイイそうです(*´∀`*)
こりゃ食べるしかない!!
食べなきゃ、損損ヽ( ^∀^)ノ
【材料】
菜の花・・・1束
たこ(薄切り)・・・100g
◎アンチョビ…
続きを読むread more
『油で揚げないレシピ』も第五弾となりました。
毎回大好評でかなりのアクセス数をいただいてます!
今回はいわしを使って♪
ねぎとの相性もバッチリな味噌マヨを
衣代わりにつけてみましたヾ(*´∀`*)ノ
【材料】2人分(12個分)
いわし・・・中6尾
塩・こしょう(下味)・・・各少々
白ねぎ(2~3㎝…
続きを読むread more
【材料】2人分
豚肉(生姜焼き用)・・・8枚
サラダ油・・・少々
◎りんご(すりおろす)・・・1/2個
◎おろしにんにく・・・1かけ
◎酒・・・大さじ2
◎醤油・・・大さじ2
◎GABAN「ハラペーニョペパー」・・・お好みの量で
【作り方】
(1)◎の材料をよく混ぜておく。
(2)フライパンに少し…
続きを読むread more
【材料】2人分
高野豆腐・・・3枚
◎おろしにんにく・・・1/2かけ
◎おろししょうが・・・1/2かけ
◎お湯・・・大さじ1
◎醤油・・・小さじ2
◎酒・・・小さじ2
◎みりん・・・小さじ1
◎鶏がらスープの素・・・少々
◎GABAN「ブラックペパー」・・・少々
片栗粉・小麦粉・・・各適量
サラ…
続きを読むread more
またまた手抜きレシピですみません・・・。
週末、テキトーに5分くらいで作ったものです(^^;
年中そうめんを食べるのでイロイロ楽しんでます。
今回はクリームパスタ風に♪
【材料】2人分
そうめん(ゆでてよく洗っておく)・・・適量
ベーコン(小さく切る)・・・2~3枚くらい
◎水・・・200ml
…
続きを読むread more
いつも朝ご飯は、納豆・豆腐な我が家ですが
休日だけは何故かパン食になったりします。
辛口スパイシーは朝からパンチが効いてますが
細かいことは気にしない、気にしない♪
卵も一緒にのせて食べるとまたまたコレが!!
ガツガツいっちゃいましたヽ(´▽`)/~♪
【材料】2個分
◎豚ひき肉・・・165g
◎…
続きを読むread more
今日はかなりの手抜きレシピとなってま~す!
韓国風な甘辛だれを絡めてチンするだけ(*^m^*)♪
なんとっ!レンジ3分で出来ちゃうんですっ!!
すりごまが入っているので
焼いてなくても、ちゃんと香ばしい味がしますよ☆
【材料】2人分
ブリ・・・2切れ
◎コチュジャン・・・小さじ2
◎おろしにん…
続きを読むread more
大好きなフルーツコラボ☆
久々の登場で~すヾ(*´∀`*)ノ
今日はタイ料理のパイナップル炒飯を
少し変形させて炒め物にしてみましたー!!
「辛い・酸っぱい・甘い」が混じり合った独特の風味♪
リゾートの香りたっぷりな一品となっています。
厚揚げを使っちゃうのが和のなごり(笑)かな?
【材料】2人…
続きを読むread more
週末にトマトソースを作り置きしたので
今日は絶対パスタって決めていました~!
久しぶりにニョッキが食べたくなり
朝のうちに生地だけ作ってセットOK♪
夜は丸めて型作りとゆでるだけなので
楽チン楽チンヾ(*´∀`*)ノ
【材料】2人分
じゃがいも・・・1個
ほうれん草・・・50g
◎小麦粉・・・8…
続きを読むread more
柚子の香りが爽やか~♪
いわしのつみれ汁を作ってみました!!
かたくちいわしがすんごく安くて
思わず買っちゃいまして・・・
このメニューになりました(´m`〃)ププッ
いつもは面倒な下処理も
かたくちいわしなら手開きできるし
骨もきれいにとれちゃうから簡単~☆
さぁ^^♪
今からたたきますよ…
続きを読むread more
3月に入ったのにまだまだ寒いですね~。
ぽかぽか暖かくなったかと思えば
突然雪が降ったり・・・( ̄▽ ̄;)
いったいどうなってるのでしょうか??
こうなると季節感を失っちゃいます・・・
で、ついでにと言っちゃ~なんですが(笑)
季節を完全に無視したレシピをひとつ~☆
つるつる食感がたまんない!!…
続きを読むread more
油で揚げないレシピの第四弾で~す♪
以前作ったコレ・コレ・コレが大好評につき
調子に乗って今回は豚カツを作ってみましたよ。
そして今回のかさ増し食材は
ベーコンとポテトです!!
中に詰め込んでぷっくり厚みが増しました~ヾ(*´∀`*)ノ
満足感ある豚カツ♪ なのにヘルシー♪
【材料】2人分
豚…
続きを読むread more
週末の夜ごはん。
牡蠣が食べたいっ!!
と、相方《キョン》さんの希望で
牡蠣を使ったお料理となりました。
作ったのは勿論・・・相方さんです♪
(*^m-*)ムフフフ
レシピについては
相方さん作なのでよくわかりません!笑
ルク鍋いっぱいに、いったい何人分?
・・・ってくらい作ってました。
…
続きを読むread more