油で揚げないレシピの第四弾で～す♪
以前作ったコレ・コレ・コレが大好評につき
調子に乗って今回は豚カツを作ってみましたよ。
そして今回のかさ増し食材は
ベーコンとポテトです！！
中に詰め込んでぷっくり厚みが増しました～ヾ(*´∀｀*)ノ
満足感ある豚カツ♪ なのにヘルシー♪
【材料】2人分
豚ロース肉（豚カツ用）・・・2枚
じゃがいも・・・1個
ベーコン（4cmに切る）・・・2～3枚
◎ハウス 香りソルト「4種のペパーミックス」・・・適量
小麦粉・卵・パン粉・・・各適量
サラダ油・・・少量
【下準備】
(A)豚肉は袋状に切り目をいれ◎を全体にふり20分おく。
(B)耐熱皿にパン粉のせサラダ油をかけて混ぜる。
レンジ（ラップ無し）で1分加熱してよく混ぜる。
※キツネ色になるまで繰り返す
【作り方】
(1)じゃがいもはレンジ5分加熱し潰し◎で味付けする。
(2)豚肉(A)にベーコンと(1)を詰める。
(3)小麦粉・卵・(B)をつけオーブンやトースターなどで焼く。
※オーブンは210度10～15分くらい
断面はこんなのでーす！
写真でみると豚肉は何処？って感じですね・・・。
普通の豚カツ用ロース肉を買ったのですが
元々の一枚の厚さが薄かったのかな(^◇^;)
食べるとちゃんと豚肉は味わえるので
ご心配なく～～（笑）
しっかり「香りソルト」で味付けているので
そのままでも充分美味しいし冷めてもグーですよ！！
普通の豚カツもこの方法だと
ヘルシーに仕上がります。是非お試しを♪
◆今日のありがとう◆
またまた恐竜ママさんが
油で揚げない♪ｻｸｻｸ海老クリームコロッケを作ってくれました♪
「お麩と豆乳で作って、油で揚げなくて便利でヘルシー。
その上おいしいので毎回家族で争奪戦なので何回もリピしてます」
きゃ━━━ヾ(@>▽<@)ﾉ━━━!!!!
嬉しいコメントいただきました！！！
争奪戦だなんて！！これからの励みになります！！
ママさん、何度もリピありがとうございまーす☆
Ayumiちゃんが赤と緑のごま塩サラダ☆おかか風味を
ローストソルトを使ってアレンジしてくれました～♪
Ayumiちゃん、ありがとうね☆＼(*^▽^*)/