油で揚げない!ベーコンポテ豚カツ♪ペッパー味



油で揚げない!ベーコンポテ豚カツ♪ペッパー味


油で揚げないレシピの第四弾で~す♪

以前作ったコレコレコレが大好評につき
調子に乗って今回は豚カツを作ってみましたよ。

そして今回のかさ増し食材は
ベーコンとポテトです!!
中に詰め込んでぷっくり厚みが増しました~ヾ(*´∀`*)ノ

満足感ある豚カツ♪ なのにヘルシー♪

【材料】2人分
豚ロース肉(豚カツ用)・・・2枚
じゃがいも・・・1個
ベーコン(4cmに切る)・・・2~3枚
◎ハウス 香りソルト「4種のペパーミックス」・・・適量

小麦粉・卵・パン粉・・・各適量
サラダ油・・・少量

【下準備】
(A)豚肉は袋状に切り目をいれ◎を全体にふり20分おく。
(B)耐熱皿にパン粉のせサラダ油をかけて混ぜる。
  レンジ(ラップ無し)で1分加熱してよく混ぜる。

※キツネ色になるまで繰り返す

【作り方】
(1)じゃがいもはレンジ5分加熱し潰し◎で味付けする。
(2)豚肉(A)にベーコンと(1)を詰める。
(3)小麦粉・卵・(B)をつけオーブンやトースターなどで焼く。

※オーブンは210度10~15分くらい


油で揚げない!ベーコンポテ豚カツ♪ペッパー味


断面はこんなのでーす!
写真でみると豚肉は何処?って感じですね・・・。

普通の豚カツ用ロース肉を買ったのですが
元々の一枚の厚さが薄かったのかな(^◇^;)

食べるとちゃんと豚肉は味わえるので
ご心配なく~~(笑)

しっかり「香りソルト」で味付けているので
そのままでも充分美味しいし冷めてもグーですよ!!

普通の豚カツもこの方法だと
ヘルシーに仕上がります。是非お試しを♪


◆今日のありがとう◆

またまた恐竜ママさん
油で揚げない♪サクサク海老クリームコロッケを作ってくれました♪
「お麩と豆乳で作って、油で揚げなくて便利でヘルシー。
その上おいしいので毎回家族で争奪戦なので何回もリピしてます」
きゃ━━━ヾ(@>▽<@)ノ━━━!!!!
嬉しいコメントいただきました!!!
争奪戦だなんて!!これからの励みになります!!
ママさん、何度もリピありがとうございまーす☆

Ayumiちゃん赤と緑のごま塩サラダ☆おかか風味
ローストソルトを使ってアレンジしてくれました~♪
Ayumiちゃん、ありがとうね☆\(*^▽^*)/

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