【材料】2人分
鶏もも肉 2枚
※皮側をフォークでプツプツさしておく
(カレーマヨネーズ)
塩・・・少々
こしょう・・・少々
ピュアセレクト®サラリア・・・大さじ4~5くらい
カレー粉・・・小さじ1
クミン・・・2ふり程度
※一緒に混ぜておく
(衣)
パン粉・・・適量
パルメザンチーズ…
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【材料】プチサイズ8個分
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
クノール 完熟トマトポタージュ・・・1袋
無調整豆乳(牛乳OK)・・・100cc
マーガリン・・・50g
プチトマト(四つ切)・・・4個
【作り方】
(1)粉・ベーキングパウダー・ポタージュは混ぜ合わしておく。
(2)マ…
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【材料】2人分
豚肉・・・100g
ご飯・・・2人分の量
卵・・・2個
香菜(みじん切り)・・・大さじ山盛り2~3(お好みの量)
細ねぎ(小口切り)・・・少々
にんにく(みじん切り)・・・1/2かけ
しょうが(みじん切り)・・・1/2かけ
ヌックマム・・・大さじ1
塩・・・少々
サラダ油・・・適量
…
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【材料】2人分
(さつまいもニョッキ)
さつまいも・・・2個(300g)
小麦粉(何でもOK)・・・60~90gくらい(調節してください)
塩・・・少々
卵・・・1個
(グリーンクリームソース)
ブロッコリー(細かく切る)・・・150g
ウインナー(小さく切る)・・・6本
ハウスビストロシェフ『きのこの…
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【材料】3~4人分
きゅうり・・・4本
塩・・・少々
(中華だれ)
酢・・・50ml
しょう油・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ2
ラー油・・・お好みの量で
蜂蜜・・・小さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ1
赤唐辛子(小口切り)・・・1~2本
※全部をよく混ぜ合わせておく
【作り方】
(1…
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【材料】18cm型
冷凍パイシート・・・1枚
さつまいも・・・2~3本(500gくらい)
(フィリング)
マーガリン・・・50g
砂糖・・・50g
無調整豆乳・・・80ml
卵・・・1個
(キャラメル)
砂糖・・・大さじ4
水・・・大さじ1.5
【作り方】
(1)さつまいもをラップしてレン…
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相方《キョン》さんが出張なので
新幹線で食べられるように夕飯用のお弁当を作りました~♪
週末に手巻き寿司をしたので、残った海苔で巻き寿司に☆
中身はツナマヨと明太マヨの二種類。
おかずは、焼き物・煮物・炒め物・和え物の和食中心メニュー。
たくさん詰め込みすぎた~~!(*ノω<*) アチャ
ご飯のとこ…
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【材料】2人分
秋鮭切り身・・・2切れ
塩・こしょう・・・少々
小麦粉・・・少々
サラダ油・・・適量
(きのこのデミグラスソース)
しめじ(ほぐす)・・・1パック
玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個
ハウスビストロシェフ「ビーフシチュー」」・・・2個
水・・・200ml
赤ワイン・・・大さじ2
(梨…
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【材料】4皿分
ほたて・・・200g
(下味)塩・こしょう・・・各少々
玉ねぎ(みじん切り)・・・1.5個
じゃがいも(小さく四角に切る)・・・2個
ブロッコリー(小房に分けて塩茹でする)・・・1株
トマト(湯むきして細かく切る)・・・1個
ハウスビストロシェフ『きのこシチュー』・・・1/2箱
水・・…
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【材料】(2人分)
豚ももブロック・・・300g
白ねぎ(青い部分)・・・1本分
しょうが(薄切り)・・・2枚
酒・・・大さじ3
塩・・・小さじ1/2
こしょう・・・少々
水・・・大さじ2
バター・・・5g
(ピリ辛ごまだれ)
練り白ごま・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ2
白ねぎ(みじん切り)・…
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今日はパンを作りました☆
作り置きのトマトソースにバジルをプラス♪
欲張って卵サラダものせちゃいましたヾ(*´∀`*)ノ
かなりぶちゃいくな形になっちゃってるぞ(笑)
ふわふわ感がもっとあればよかったのになぁ~。
・・・などとブツブツひとりごとを言いながら食しました☆
次回また頑張るぞぉぉぉー!!(`…
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【材料】2人分
秋刀魚(三枚おろし)・・・2尾
しめじ(適当にほぐす)・・・1パック
青じそ(半分に切る)・・・4枚
ピュアセレクトサラリア・・・お好きな量
(下味)
塩・・・少々
こしょう・・・少々
(衣)
パン粉・・・適量
パルメザンチーズ・・・お好きな量
※一緒に混ぜておく
【作り方…
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【材料】2人分
(グリーンポテト)
じゃがいも・・・1個
キュウリ(すりおろす)・・・1本
ピュアセレクト® サラリア・・・大さじ1
塩・こしょう・・・少々
(レッドポテト)
じゃがいも・・・1個
にんじん(すりおろす)・・・1/2本
ピュアセレクト® サラリア・・・大さじ1
塩・こし…
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【材料】2人分
ペンネ・・・200g
ブリ切り身(食べよい大きさに切る)・・・200g
(下味)
塩・・・少々
こしょう・・・少々
(アラビアータ)
オリーブ油・・・大さじ3
にんにく(つぶす)・・・2かけ
赤唐辛子(小口切り)・・・2本
トマト缶・・・1缶
パセリ(みじん切り)・・・大さじ2く…
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【材料】2人分
ブリ切り身・・・200g
白ゴマ・・・少々
(柚子胡椒だれ)
柚子胡椒・・・お好みの量
酒・・・大さじ1
しょう油・・・大さじ1/2
だしの素・・・少々
※材料を混ぜ合わせておく
【作り方】
(1)テフロンフライパンでブリを焼きます。
(2)少し焼き色がついたら、柚子胡椒だれをハ…
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【材料】2人分
鶏もも肉・・・2枚
(漬け込み調味料)
オリーブ油・・・大さじ3
ローズマリー(葉をつむ)・・・1本
ローズマリー(ドライ)・・・大さじ1/2
にんにく(スライス)・・・1かけ
赤唐辛子(小口切り)・・・1本
塩・・・小さじ1/2
こしょう・・・適量
【作り方】
(1)密封袋に鶏…
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【材料】
(ハンバーグのたね)
合びき肉・・・200g
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
しめじ(みじん切り)・・・1/2パック
卵・・・1個
豆乳・・・大さじ2
パン粉・・・大さじ1
ナツメグ・・・少々
塩・・・少々
こしょう・・・少々
(煮込み用ソース)
水・・・150ml
酒・・・大さじ…
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