油で揚げない!秋刀魚のぐるぐるマヨ焼き



油で揚げない!秋刀魚のぐるぐるマヨ焼き


【材料】2人分
秋刀魚(三枚おろし)・・・2尾
しめじ(適当にほぐす)・・・1パック
青じそ(半分に切る)・・・4枚
ピュアセレクトサラリア・・・お好きな量

(下味)
塩・・・少々
こしょう・・・少々

(衣)
パン粉・・・適量
パルメザンチーズ・・・お好きな量
※一緒に混ぜておく

【作り方】
(1)下味をした秋刀魚に青じそ・しめじを巻き楊枝でとめます。
(2)全体にマヨネーズをぬり、衣をつけます。
(3)オーブントースターでこんがり焼き、出来上がり。


油で揚げない!秋刀魚のぐるぐるマヨ焼き


秋刀魚としめじで秋っぽい一品を作りました☆
チーズパン粉をマヨでくっつけて焼くだけ♪
油で揚げなくても
サクッとした揚げ物が簡単に出来るよ.:*・゚☆(^▽^)゚☆.。.:*・゚

相方《キョン》さんも
「コレ、旨いな~。どうやって作ったん?」
「コレって揚げてないん?サクサクやで~~」

・・・と、おかしいくらい大絶賛していました!(笑)

普段そんなに言うことないので
なんかもう笑ってもうた:;、:;、;:ヽ(∀≦*)ブッ

皆様も是非お試しあれ~♪


※追記
秋刀魚、二尾じゃ足りないわ~って方は
もっとたくさんの秋刀魚で
ぐるぐる巻き♪作ってくださいね!!o(*^∇ ^*)o

このレシピ、とっても好評で私も嬉しく思っています♪
ありがとうございます☆m(*‥*)m

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