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<<   作成日時 : 2008/09/07 16:59   >>

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サラダパフェ


【材料】2人分
(グリーンポテト)
じゃがいも・・・1個
キュウリ(すりおろす)・・・1本
ピュアセレクト® サラリア・・・大さじ1
塩・こしょう・・・少々

(レッドポテト)
じゃがいも・・・1個
にんじん(すりおろす)・・・1/2本
ピュアセレクト® サラリア・・・大さじ1
塩・こしょう・・・少々

(キウイソース)
ゴールデンキウイ(すりおろす)・・・1/2個
ピュアセレクト® サラリア・・・小さじ1/2
 ★材料を混ぜ合わす

(デコレーション)
ゴールデンキウイ・・・1/2個
生ハム・・・4枚
ポテトチップス(ホットチリ味)・・・適量
セルフィーユ

【作り方】
(1)グリーンポテト・レッドポテトを作ります。
  ・じゃがいも(2個)を塩茹でし、熱いうちにつぶします。
  ・つぶしたポテトを半分にわけ、材料・調味料を混ぜます。
(2)容器に砕いたポテトチップスとポテトを交互に重ねます。
(3)丸くポテトをのせソースやデコレーションをして出来上がり♪
 ※デコレーションは、お好きなようにしてください。


サラダパフェ


フルーツパフェと思いきや!!
実はサラダのパフェなのだ〜〜〜っ♪
遊び心で作り出したら、はまっちゃいました(笑)

デザートみたいなサラダ?
サラダみたいなデザート?
どっちでもいいや♪ψ(*`ー´)ψ ゥヶヶ


(2008/12/1 追記)
 味の素「マヨマヨレシピコンテスト」にて
 こちらのレシピが準グランプリを受賞しました。
 
 詳細はココをクリック♪




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コメント(18件)

内 容 ニックネーム/日時
キター!!
さすがみぃさん、、、。
観た瞬間に「かわいいー!」と叫んでしまいました^ ^;
サラダをパフェにするなんてぇ〜。
すごい発想でたまげました。(笑)
色鮮やかで、見た目も楽しめるっていいですね!

デコレーションの生ハムをバラにしているのもオサレすぎ!
こんなサラダが出てきたら女の子は
楽しくなってしまいますよ〜☆
そーゆうアイデアを分けてもらいたいくらいです。(笑)

よね
URL
2008/09/07 19:27
出た〜〜!
みぃさんの斬新アイデア♪
この発想、私好きでございます。
ナニナニ〜〜じゃがいもにキウイソース!?全部混ぜ合わせたらいったいどんな味になるのだろう???
ちゃんとパフェグラスに盛り付けてあるところがグー◎
goronta
2008/09/07 21:14
こんばんは♪

サラダパフェなんて、すっごく斬新ですね!
見た目は本当にパフェみたい…。
でも食べるとサラダなんですよね??
不思議ー(^^;)
こんなアイデアが出るなんて、さすがみぃさん☆
おもてなしの際に作ったら、喜ばれそうですね!
あべ
URL
2008/09/07 23:05
うおおお!
なんてステキなサラダ!
これってどこかのカフェとかで
出てきても絶対おかしくないよ!
こんなアイディア浮かぶなんて・・・
みぃちゃん、料理の鉄人だあ〜!
ポテトチップス(ホットチリ味)を
使うところがニクイゼ(*^^)v
そうそう、ポテチといえばね・・・
我が家はサラダのトッピングにポテチを
砕いてパラパラ・・・とやってます♪
程よい塩味がいい感じなのよね。
ホットチリ味だったら、ガツンと
味のアクセントになって癖になりそうな
予感・・・。
そしてキウイソース・・・。
どんな味なのだ?
今日のサラダパフェは不思議な感覚
だわ(^m^)
でっぴ夫人
URL
2008/09/08 01:42
すごいです!!!
こんなサラダなら野菜嫌いの子供でも喜んで食べちゃうね〜
料理って、こういう遊び心プラスで本当に楽しく美味しく幸せになるよねp(*^-^*)q
やはり他の方の所でもそのサイトにはアクセスできませんでした・・・凹○コテッ
レシピブログだけせっせと゛(*・・)σ凸ぽちっ♪するね
凛りん
URL
2008/09/08 04:57
みぃさんこんにちは!
サラダパフェだなんて、またまた斬新アイデアお料理ですね〜♪
サラダ嫌いの子でもパクパクいただけそうだし、見た目もかわいくておもてなしにもよさそうです☆
machi
2008/09/08 13:17
おおお!!こういうの大好き♪♪
デコレーション、やりはじめたら結構はまるよね^^ Sala
Sala
URL
2008/09/08 17:31
きゃーーーー( *´艸`)
めちゃくちゃ可愛いーっ♪
なんだか食べるのがもったいなくて
ジーっとしばらく眺めていたいです!
キュートでポップでカラフルで
絶対サラダには見えません〜っ!!
こう言う遊び心たっぷりのお料理
大好きですよ〜(*´∀`*)
スバラシイです!!
みぃーちゃま
URL
2008/09/08 20:42
よねさん、こんばんは〜♪
またまたやっちゃいました〜っ!!
もう見ためだけのことしか考えてないかも(^^;)アハハ・・・
味は、全くのポテトサラダOnlyです(笑)ちょっと反省・・・。
生ハムのバラの花だけは、ちまちまと頑張っちゃいました〜♪
こういうちまちま作業好きかも・・・・( ̄∀ ̄*)面倒くさがりなのにね。
いつもありがとう〜〜よねさん。
・゚゚・(ノд≦*)・゚゚・。
温かい言葉が嬉しい・・・(pд`・q)
私はよねさんのお料理の才能がうらやましい限りです!!
パンもお菓子もお料理もなんだって上手いんだもんo(*^ー ^*)o
みぃ→よねさんへ
2008/09/08 21:16
gorontaさん、こんばんは☆
またまた、やっちまいました〜!!
もう変化球はいいよって言われそうだけど・・・ヾ(`∀´)ノ イヒヒ 
gorontaさんもこういうの好きなんだ〜〜♪よかった♪
キウイソースはちょっと甘めかな。ポテトサラダに甘いソースがかかると嫌がる人もいるかも(;^_^A アセアセ・・・
全部混ぜ合わせても、やっぱりポテトサラダの味なのよ(* ̄▽ ̄*)ゞ
見ためのみを重視したので味は変化球じゃなくかなりの直球でした!(笑)
ちょいと遊びが過ぎたこと反省中なのです・・・ハイ...
ちなみに、パフェグラスはダイソー100円! (^^)v
みぃ→gorontaさんへ
2008/09/08 21:19
あべさん、こんばんは〜(o^▽^o)ノ゚
ありがとう〜〜♪
ついつい遊び心でこんなのにしちゃいました!(笑)
かなり不思議系の食べ物ですよね・・・ヾ(;´▽`A``
見ためのみに突っ走ってしまい味の方は普通のポテトサラダなんですよ・・・(´。`;;;)トホホ
ちょっと反省・・・。
おもてなしって、いいですね♪(=⌒ー⌒=)
みんなの話のネタにはなりそうかな。
今度してみますね♪(*^m^*)
みぃ→あべさんへ
2008/09/08 21:22
でっぴさん、こんばんにゃ☆
ありがと〜♪
カフェにあるとネタにはなりそうなメニューかも(笑)
でも中身は普通のポテトサラダだからな・・・ちょっと反省なのだ...
でっぴさんもポテチをサラダにかけちゃう人??
おぉ〜ちょっと嬉しいな!!美味しいよね☆
塩味は試した事ないけど今度かけてみるよ〜ヾ(*´・∀・`*)ノ☆
コレにはチリ味の方がいいかも。味にパンチがない分、ポテチの力を借りちゃった(笑)完全な他力本願!!
キウイソースは甘めだからかけるのも好みかな〜〜。
なんせ見ため重視なので、味のことは・・・な料理なのです(爆)
みぃ→でっぴさんへ
2008/09/08 21:24
凛りんさん、こんばんは〜♪
確かにそうですね!!
子供はお野菜苦手だから、こういう風にしたら食べるかもしれませんね!!
見ためだけに突っ走ってしまい、反省していたのですが、ちょいと元気になりました。(単純な私・・・)
やっぱりポチダメでしたか((((;´ロ`)
ありがとう〜凛りんさん
゚゚・(ノд≦*)・゚゚・
気持ちだけでじゅうぶんです!
ほんとにいつもありがとう〜〜!!
私もポチしまくりに行きますからね!!!
みぃ→凛りんさんへ
2008/09/08 21:27
machiさん、こんばんは〜☆
ありがとう〜♪
ちょっと見ためだけに突っ走ってて
中身はポテトサラダというシンプルなものになっちゃてます(^_^; アハハ…
ちょいと反省しています。
そっかぁ・・・。
お野菜の苦手なお子様なら喜んで食べてくれるかな。。
そうだと嬉しいな〜♪
ヽ(。・∀・)人(・∀・。)ノ

100円おかずの掲載おめでとうございます!!
machiさんやっぱり凄いなぁぁ〜〜!!
みぃ→machiさんへ
2008/09/08 21:28
Salaさん、こんばんは〜☆
デコレーション気に入ってもらえました?よかった〜o(*^ー ^*)o
ちょっと見ためだけに走っちゃったから反省していたのです・・・。
ほんと、こういうのってやりはじめたらはまっちゃいますね♪
やりすぎには気をつけま〜〜す(笑)
みぃ→Salaさんへ
2008/09/08 21:32
みぃーちゃま、こんばんは♪
ありがとう〜〜みぃーちゃま!
そんなに言ってもらえてちまちま作った甲斐があります。.:*・゚☆(^▽^)・゚☆.。.:*・゚
中身はなんてことないポテトサラダなんだけどね・・・。(*^▽^*)ゞエヘヘ
遊び心も大事だよね♪
やり過ぎない程度に楽しんでお料理していきま〜す☆
今日も遊びに来てくれてありがとうね〜〜♪(*^ー ^*)/
みぃ→みぃーちゃまへ
2008/09/08 21:41
「マヨマヨレシピコンテスト」の
準グランプリの★あえものサラダ賞★入賞おめでとうございます♪〜
あっ!みぃさんだぁーって、コメント入れたくなりました(*^^*)*:..。o○☆
*saki*
2008/12/13 09:15
sakiさんありがとう・。☆..。.(´∀`人)
レシピブログでみてくれたんだね〜嬉しいなぁ♪
結果を聞いたときは感動で胸がいっぱいになっちゃいました!これもsaki さんや皆様の温かいコメントや応援あってのことだと感謝しています。
これからもこんな私ですがよろしくお願いしますヾ(*´∀`*)ノ
みぃ→sakiさんへ
2008/12/16 19:41

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