すもも酒のソルベ



すもも酒のソルベ


【材料】2~3人分
すもも酒・・・150ml
水・・・150ml
板ゼラチン・・・1枚

【作り方】
(1)鍋にすもも酒・水を入れて沸騰させます。
(2)やわらかくしたゼラチンを(1)に加え溶かします。
(3)冷凍庫で冷やしかためます。
  たまにホイッパーでかき混ぜてください。

※甘さが足りないときは蜂蜜などを加えてください


すもも酒のソルベ


今日は、自家製「すもも酒」でソルベを作ってみました。

ゼラチンが入っているので
ふわふわっとしたソルベの完成~・*:.。☆..。.
混ぜるだけなので簡単ですよ♪
スイーツ作りの下手っぴぃな私も
これだけは作れま~す!(若干作り方微妙ですが・・・)

冷たいコレ系って
ほんと写真を撮るのに苦労しませんか?

冷凍庫から出したり、入れたり~~~
出したり、入れたり~~
さっきからお前は何回同じことやってんねん!
・・・と、一人ノリツッコミを挟みつつ。

そう言ってる間にも、ほらほら・・・

あぁぁ~~~~~~! Σ( ̄ロ ̄lll)w  
もう溶けかかってる~~~! ||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||

そんな珍道中で出来た結果がコレです♪

作り方は簡単ですが、撮るのはめちゃめちゃ難しいソルベ(笑)
皆さんもどうですか~?

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