おつまみ三角春巻き



おつまみ三角春巻き


【材料】20個分
むきえび(軽くたたく)・・・150g
木綿豆腐(水切りする)・・・1/2丁(150g)
ごま油・・・大さじ1
塩・こしょう・片栗粉・・・各少々
春巻きの皮・・・10枚(半分に切って使う)
サラダ油・・・適量

(のり)
小麦粉・・・適量
水・・・適量

(つけだれ)
昆布つゆ・・・適量
おろししょうが・・・少々

【作り方】
(1)むきえび~片栗粉までの材料をよく練り混ぜます。
(2)春巻きの皮で(1)を三角に巻き、のりでとめます。
(3)サラダ油でカラッと揚げます。

※お好みでつけだれをつけてお召し上がりください。


おつまみ三角春巻き


今日は、おつまみ系です☆
パリパリの三角春巻き♪+.(*´▼`*)゚+.

暑い日に揚げ物も美味しいですよ♪
キンキンに冷えたビールと一緒にどうですか?

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